Στο ανοιχτό θέατρο του Άλσους θα κατασκευαστεί πρότυπο βιοτεχνικό αρτοποιείο που θα παρασκευάζει φρέσκο ψωμί παρουσία του καταναλωτικού κοινού.
Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων – Περιχώρων και το Σωματείο Αρτοποιών Νομού Πειραιώς, σε συνεργασία με τον δήμο Περιστερίου συνδιοργανώνουν την πρώτη γιορτή ψωμιού στο Άλσος Περιστερίου στις 24-25 και 26 Σεπτεμβρίου.
Στο ανοιχτό θέατρο του Άλσους θα κατασκευαστεί πρότυπο βιοτεχνικό αρτοποιείο που θα παρασκευάζει φρέσκο ψωμί παρουσία του καταναλωτικού κοινού. Το ψωμί αυτό θα διατίθεται άμεσα δωρεάν στους παρευρισκομένους.
Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση «σκοπός της διοργάνωσης είναι να μάθει ο Έλληνας καταναλωτής πως παρασκευάζεται και από ποιους το φρέσκο ψωμί στην Ελλάδα. Ιδιαίτερα δε να γίνει περισσότερο κατανοητό στα νέα παιδιά που τώρα διαμορφώνουν σωστές διατροφικές συνήθειες».
