Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024
20.4 C
Athens

Τα κρασιά Διστόμου …πάνε στο Φεστιβάλ Γεύσεων στην Λαμία!

Προϊόντα της γης του Διστόμου παρουσιάζονται  αυτή την εβδομάδα στην έκθεση Τροφίμων και Ποτών της Στερεάς Ελλάδας, στο μεγάλο γαστρονομικο ραντεβού της Λαμίας!

Με πρωτοβουλία του ”Πολιτισμικού Συλλόγου Διστόμου” το Φεστιβάλ «Κερνάμε Ελλάδα» φιλοξενει τα ονομαστά κρασιά του Διστόμου με την ιστορία αιώνων που τα συνοδεύει, αλλά και  ζυμαρικά  και είδη σφολιάτας με αυθεντικές συνταγές και αγνά υλικά που παράγονται στην περιοχή μας!

Για πρώτη φορά μετα από χρόνια τρόφιμα και ποτά της ξεχωριστής γης του Διστόμου θα παρουσιασθουν ομαδικά στο γαστρονομικό σταυροδρόμι συζητήσεων, γνώσεων και προβολής ιδιαίτερων γεύσεων στις 6,7,8 και 9 Ιουλίου στο Πάρκο Αγίας Βαρβάρας στη Λαμία, όπου πραγματοποιείται το μεγαλύτερο event προβολής ιδιαίτερων τοπικών προϊόντων.

Η καλλιέργεια των αμπελιών και η οινοποιία στο Δίστομο είναι γνωστή από χιλιάδες χρόνια – κάτι που το μαρτυρούν οι παραδόσεις και τα ήθη και έθιμα , οι αναφορές σε ιστορικά κείμενα αλλά  και αρχαιολογικά  ευρήματα. Το ίδιο και τα άλλα προιόντα από την πρωτογενή παραγωγή που διατηρουν την αυθεντικότητα τους.

Δυναμική ανάπτυξη

Η ίδια η γεωγραφία του Διστόμου και το μικροκλίμα που δημιουργεί, σε συνδυασμό με τη σύσταση του εδάφους, φαίνεται ότι κρύβουν το ”μυστικό” του καλού κρασιού: Το υψόμετρο, η θέση ανάμεσα σε Παρνασσό και Ελικώνα με το απόλυτα εύκρατο κλίμα χωρίς περιττή υγρασία, η θαλάσσια αύρα του Κορινθιακού Κόλπου  και βεβαίως η παράδοση αιώνων και το μεράκι των αμπελουργών, ειναι τα συστατικά…

Εδώ και αρκετά χρόνια πολλοί αγρότες – αλλά και άλλοι, ως δεύτερο επάγγελμα ή απασχόληση – έχουν εντείνει ή στραφεί και πάλι, στην παραδοσιακή καλλιέργεια των φημισμένων αμπελιών της περιοχής Διστόμου, με παράλληλη ανάπτυξη Οινοποιείων ντόπιων με παραγωγή ποικιλιών εμφιαλωμένων κρασιών (ασκοί διαφόρων μεγεθών, μπουκάλια, κλπ),ενώ και πιο πρόσφατα προχώρησαν εκ νέου στην παραγωγή ντόπιου τσίπουρου. Βέβαια είχε προηγηθεί  μεγάλη περίοδος δεκαετιών με εμπόριο κρασιού sxed;on σε όλη την Ρούμελη και την Θεσσαλία.

Όλα αυτά – όπως και τα άλλα προϊόντα  – ο Πολιτισμικός Σύλλογος Διστόμου επιχειρεί από φέτος να τα προβάλλει, αρχικά στην γύρω περιοχή. Είναι μια συλλογική δουλειά του Συλλόγου  που ουσιαστικά και επισήμως είναι ”Σύλλογος Μελέτης και Προβολής  των Προβλημάτων και Γενικού Εκπολιτισμού περιοχής Διστόμου”.

Το Φεστιβάλ

Το Φεστιβάλ «Κερνάμε Ελλάδα» στην Λαμία αποτελείται από  μεγάλες Θεματικές Ενότητες, όπως:

Έκθεση Προϊόντων: παραγωγοί  και συλλογικότητες παρουσιάζουν τα προϊόντα τους και αναδεικνύουν την Τοπική Ταυτότητα.

Εργαστήρια Γεύσεων: καθ’ όλη τη διάρκεια του Φεστιβάλ θα λειτουργούν εργαστήρια γεύσεων όπου οι σεφ θα προσφέρουν στους επισκέπτες γεύσεις από τη Στερεά Ελλάδα.

Οι Κουζίνες της Ελλάδας: είναι η στιγμή που η Ελλάδα έρχεται στη Λαμία. Γευστικές προτάσεις από όλη τη χώρα θα υπενθυμίσουν γιατί η ελληνική διατροφή είναι μία από τις καλύτερες και πιο υγιεινές στον κόσμο.

Κουζίνα της περιοχής Στερεάς Ελλάδος: χωριά της ευρυτερης περιοχής  προσφέρουν μια δική του ξεχωριστή γευστική πρόταση. Οι επισκέπτες μπορουν να εξερευνήσουν το ανάγλυφο των γεύσεων και θα πλουτίσουν σε γαστριμαργικές εμπειρίες, θα δοκιμάσουν από τα ίδια φαγητά που τρώνε οι κάτοικοί της, μαγειρεμένα από τους ίδιους- το ιδιο και με κρασιά κλπ.

Μεσόγειος – Γεύσεις και Ακούσματα: το φαγητό και η μουσική θα είναι οι ξεναγοί σε χώρες της Μεσογείου οι οποίες θα προσφέρουν τις διατροφικές τους συνθέσεις.

Πολιτιστικές Εκδηλώσεις: και τις 4 ημέρες του Φεστιβάλ οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τον αυθεντικό λαϊκό πολιτισμό μέσα από χορευτικές παρουσιάσεις, αναπαραστάσεις εθίμων, συναυλίες παραδοσιακής μουσικής και αναπαραστάσεις καθημερινής ζωής-αλλά και να δουν στα περιπτερα την πολιτιστική εικόνα διαφόρων περιοχών.

Ωράριο Λειτουργίας:
Πέμπτη 6/7 18:00 – 00:00
Παρασκευή 7/7 18:00 – 00:00
Σάββατο 8/7 10:00 – 13:00 και 18:00 – 240:00
Κυριακή 9/7 10:00 – 13:00 και 18:00 – 24:00

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

ΤΖΟΚΕΡ: Κλήρωση 29-9-2020

Κλήρωση ΤΖΟΚΕΡ 26/3/2024: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί

Στην κλήρωση ΤΖΟΚΕΡ, την Τριτη 26/3/2024 (αριθμός κλήρωσης 2732), οι τυχεροί αριθμοί ήταν οι εξής:
ΤΖΟΚΕΡ: Κλήρωση 26-11-2020

Κλήρωση ΤΖΟΚΕΡ 24/3/2024: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί

Στην κλήρωση ΤΖΟΚΕΡ, την Κυριακή 24/3/2024 (αριθμός κλήρωσης 2731), οι τυχεροί αριθμοί ήταν οι εξής:

Κι όμως αυτή ήταν ερ@τική ζωή των ηρώων του 1821! – Ποιοι ήταν οι...

H μια πλευρά του εθνικού ξεσηκωμού το 1821, αυτή που όλοι διδασκόμαστε στα σχολικά βιβλία, αφορά τις μάχες και τον αγώνα για την ανεξαρτησία...
ΤΖΟΚΕΡ: Κλήρωση 9-2-2020

Κλήρωση ΤΖΟΚΕΡ 21/3/2024: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί

Στην κλήρωση ΤΖΟΚΕΡ, την Πέμπτη 21/3/2024 (αριθμός κλήρωσης 2730), οι τυχεροί αριθμοί ήταν οι εξής:

Μπακαλιάρος για 25η Μαρτίου: Το μυστικό στο τηγάνισμα για να βγει μούρλια

Ως γευστικότατη «λύση ανάγκης» για τις μεγάλες μερίδες πληθυσμού που δεν είχαν πρόσβαση στο φρέσκο ψάρι, ο παστός μπακαλιάρος καθιερώθηκε ως εθνικό/επετειακό φαγητό την...

Τι συνταγή για γλυκό θα σας δώσουμε σήμερα; Τέλεια αρωματική λεμονόπιτα

Άκρως καλοκαιρινό, πολύ γευστικό γλυκό και μια συνταγή για αρωματική λεμονόπιτα που θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλα σας. Επειδή το καλοκαίρι δεν είναι μόνο παγωτό και μπορείτε να δοκιμάσετε άλλες...

Κλήρωση ΤΖΟΚΕΡ 19/3/2024: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί

Στην κλήρωση ΤΖΟΚΕΡ, την Τρίτη 19/3/2024 (αριθμός κλήρωσης 2729), οι τυχεροί αριθμοί ήταν οι εξής:

Βρείτε μας

7,826ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,245ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Λαμία – ΑΕΚ 0-4: Επιστροφή στις νίκες

Η ΑΕΚ επικράτησε της Λαμίας 4-0 στο («κεκλεισμένων των θυρών») «Αθ. Διάκος» στο παρθενικό...

1st Greek Beer Festival Only Craft: Μια μοναδική εμπειρία για τους λάτρεις της ελληνικής χειροποίητης μπύρας στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας

Από τις 5 μέχρι τις 7 Απριλίου 2024 η «καρδιά» της ελληνικής μικροζυθοποιίας θα...

Super League: Πρεμιέρα με σούπερ ντέρμπι στα play off

Ολυμπιακός – Παναθηναϊκός, ΠΑΟΚ – Άρης και Λαμία – ΑΕΚ στο πρόγραμμα της πρεμιέρας...

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΑΡΑΓΚΙΟΖΗ & ΦΑΣΟΥΛΗ

Οικογενειακή Συνάντηση Λαϊκών Ηρώων Η μεγάλη οικογένεια κωμικών λαϊκών ηρώων που εκτείνεται παγκόσμια και ενώνει...