Τετάρτη, 23 Σεπτεμβρίου, 2020
20.8 C
Athens

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ 23 Σεπτεμβρίου

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ  Το 1821... Η Τριπολιτσά (Τρίπολη) πέφτει στα χέρια των Ελλήνων επαναστατών. 32.000 τούρκοι και εβραίοι πέφτουν νεκροί, σύμφωνα με τον Θεόδωρο Κολοκοτρώνη. «Το άλογό μου από...

Εικονικό Μουσείο Μεσηνιακής Διατροφής

Ξεκίνησε η λειτουργία του Εικονικού Μουσείου Μεσσηνιακής Διατροφής, που υλοποιήθηκε από το Ίδρυμα «Καπετάν Βασίλη».

Σκοπός του είναι η καταγραφή, μελέτη, διάσωση και παρουσίαση της γαστρονομικής κληρονομιάς της Μεσσηνίας  και  κοινό μπορεί να ενημερωθεί σχετικά με τα διατροφικά οφέλη της Μεσσηνιακής Διατροφής, καθώς και την παράδοση που τη συνδέει με το σύγχρονο τρόπο ζωής.

Παρουσιάζονται μεσσηνιακά προϊόντα, καθώς και προϊόντα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μεσσηνιακών συνταγών. Η επιλογή των τροφίμων βασίζεται σε διατροφικά και ιστορικά κριτήρια, δεδομένου ότι αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της Μεσσηνιακής Διατροφής και των παραδοσιακών συνταγών, ενώ αρκετά συναντώνται αυτούσια ή σε διάφορες ποικιλίες και σε άλλα σημεία της Μεσογείου.

Οι παραδοσιακές συνταγές που παρουσιάζονται στο Εικονικό Μουσείο Μεσσηνιακής Διατροφής, έχουν καταγραφεί από γενιά σε γενιά και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης της περιοχής.

Διαβάστε επίσης:  Παρέμβαση εισαγγελέων για το "κίνημα κατά της μάσκας"

Σημαντική παρουσία στο Εικονικό Μουσείο Μεσσηνιακής Διατροφής έχουν τα παραδοσιακά σκεύη και εργαλεία που χρησιμοποιήθηκαν τα προηγούμενα χρόνια από τους κατοίκους της περιοχής για την εξασφάλιση των προϊόντων.

Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν σε ένα διαδικτυακό χώρο όπου θα μπορούν να στείλουν τις δικές τους πληροφορίες και να πάρουν μέρος στη μεγάλη έρευνα για την καταγραφή και ανάδειξη της μεσσηνιακής διατροφής.

Όπως ανακοινώθηκε σε επόμενο διάστημα, το πλήρες περιεχόμενο του Εικονικού Μουσείου Μεσσηνιακής Διατροφής θα είναι διαθέσιμο και σε άλλες γλώσσες.

Η περιήγηση γίνεται μέσα από τον παρακάτω σύνδεσμο: www.messiniandiet.gr

 

Κοινοποίηση

Διαβάστε επίσης:  Αλεξανδρούπολη: Σε εξέλιξη η πυρκαγιά που εκδηλώθηκε χθες μεταξύ των οικισμών Μελίας και Νίψας

Ακολουθήστε μας

7,338ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
972ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Μαγιορκίνης: Οι 65άρηδες να περιορίσουν όσο γίνεται τις επαφές τους

Νέο ρεκόρ κρουσμάτων στην Αττική όπου καταγράφηκαν 210 κρούσματα κορωνοιού, ενώ ο...

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ 23 Σεπτεμβρίου

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ  Το 1821... Η Τριπολιτσά (Τρίπολη) πέφτει στα χέρια των Ελλήνων επαναστατών. 32.000 τούρκοι και εβραίοι...

Μπακογιάννης: Στη διάθεση του κράτους ο μηχανισμός του δήμου για τον κορωνοϊό

Την μεγάλη ανησυχία του για τα αυξημένα κρούσματα κορωνοϊού στην Αθήνα, εξέφρασε...

Παρέμβαση εισαγγελέων για το “κίνημα κατά της μάσκας”

Αυτονόητη είναι παρέμβαση των εισαγγελέων της χώρας για την ενεργοποίηση της αυτόφωρης...

Ο ιστοχώρος χρησιμοποιεί cookies για τη βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοχώρου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.Αποδοχή