Τετάρτη, 28 Οκτωβρίου, 2020
18.2 C
Athens

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ 28 Οκτωβρίου

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ Το 1940.... Β' Παγκόσμιος Πόλεμος: Η φασιστική Ιταλία επιτίθεται κατά της Ελλάδας. Το «ΟΧΙ» των ελλήνων. Στις 3 π.μ. επιδίδεται από τον πρέσβη...

Η σύγχρονη κουζίνα της Θεσσαλονίκης, στο Thessaloniki Food Festival

Τα βήματα του 5ου Thessaloniki Food Festival, ακολουθεί από σήμερα Σάββατο 21 Νοεμβρίου και για ένα μήνα έως τις 20 Δεκεμβρίου, η Θεσσαλονίκη.

Στη φετινή διοργάνωση, μαζί με τους ταλαντούχους σεφ της πόλης, οι κάτοικοι, αλλά και οι τυχεροί επισκέπτες , θα αναζητήσουν τις ενδιαφέρουσες γεύσεις της σύγχρονης τοπικής γαστρονομίας και θα διερευνήσουν την εξέλιξη της Θεσσαλονικιώτικης κουζίνας στην πορεία των χρόνων.

Παράλληλα οι Θεσσαλονικείς μέσα από τις προγραμματισμένες εκδηλώσεις, θα εντρυφήσουν στις γαστρονομικές επιλογές 40 και πλέον εστιατορίων της πόλης, που προτείνουν γευστικές συνταγές.

Στην εορταστική ατμόσφαιρα των ημερών, το καλάθι της νοικοκυράς θα γεμίσει με φρέσκα τοπικά προϊόντα από τη Χριστουγεννιάτικη Αγορά που θα στηθεί αυτό το Σαββατοκύριακο  21 και 22 Νοεμβρίου, στο φουαγιέ του Δημαρχείου.

Τα παιδιά στην κουζίνα, θα πειραματιστούν με αγνές πρώτες ύλες για τη δημιουργία ευφάνταστων πιάτων με σκοπό να εξοικειωθούν με την υγιεινή διατροφή.

Στο φετινό πρόγραμμα εντάχθηκαν δύο brunch φιλανθρωπικού χαρακτήρα με σκοπό να ευαισθητοποιηθεί το κοινό σχετικά με δύο άγνωστες ασθένειες που πλήττουν συνανθρώπους μας: την Κυστική Ίνωση και την Κοιλιοκάκη.

5o THESSALONIKI FOOD FESTIVAL 21 Νοεμβρίου-20 Δεκεμβρίου

“Η σύγχρονη κουζίνα της Θεσσαλονίκης”

Σάββατο 21 και Κυριακή 22 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

“ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΣΤΟ ΔΗΜΑΡΧΕΙΟ”:

11.00- 17.00 στο φουαγιέ του Δημαρχείου,  θα παρουσιαστούν και θα  διατίθενται τοπικά προϊόντα από συλλόγους και επιχειρήσεις, σε συνεργασία με το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Β. Ελλάδος και τον Σ. Ε. Π. Ι. Κ. (ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ ΙΣΤΟΡΙΚΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ).

Παράλληλα, οι food bloggers Εύα Μονοχάρη και Μαριλίτα Χατζηβασιλείου, θα παρουσιάσουν στο κοινό το ελληνικό χριστουγεννιάτικο δείπνο.

Παρασκευή 27 Νοεμβρίου μέχρι Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου

”Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ”:

40 εστιατόρια της πόλης επιλέγουν και προωθούν το πιάτο που κατά τη γνώμη τους εκπροσωπεί τη σύγχρονη τοπική κουζίνα . Τα 10 πιάτα που θα σημειώσουν τη μεγαλύτερη ζήτηση από τους πελάτες τους, θα αναδειχθούν ως αντιπροσωπευτικά της σύγχρονης κουζίνας της Θεσσαλονίκης.

Δευτέρα 7 Δεκεμβρίου:

“5 CHEFS ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΜΑΣ ΠΡΟΤΕIΝΟΥΝ ΤΗ ΣYΓΧΡΟΝΗ ΕΚΔΟΧH ΤΗΣ ΤΟΠΙΚHΣ ΚΟΥΖIΝΑΣ”Παρουσίαση των  δέκα πιάτων που αντιπροσωπεύουν τη σύγχρονη Κουζίνα της πόλης. Οι συνταγές αυτές στη συνέχεια θα συμπεριληφθούν  στο δεύτερο γαστρονομικό οδηγό της πόλης- Food stories Νο 2 -”Σύγχρονη κουζίνα της Θεσσαλονίκης”.

Παράλληλα, θα γίνει παρουσίαση εφαρμογής (app) για smart-phones,  σημείων  εξειδικευμένης  διατροφής στην πόλη, για συγκεκριμένες ευπαθείς ομάδες.

Πολυχώρος ΑΓΟΡΑ-ERGON ,ώρα 19.00.

Σάββατο 12 και Κυριακή 13 Δεκεμβρίου

“ΤΑ ΠΑΙΔIA ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ”: Γαστρονομικές δράσεις για τα παιδιά δύο σχολείων της Β΄ Δημοτικής Κοινότητας,  ώρα 17.00-19.00: επαγγελματίες σεφ  θα μαγειρέψουν στις αίθουσες των 66oυ και 67ου Δημοτικών σχολείων μαζί με τους μικρούς μαθητές.

Κυριακή 13 Δεκεμβρίου :

ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΙΚO BRUNCH , σε συνεργασία με το σύλλογο “Δράση για την Κοιλιοκάκη” στο ξενοδοχείο Mediterranean Palace ώρα 11.00-14.00. Παρουσίαση για πρώτη φορά του Χάρτη που σηματοδοτεί τα σημεία πώλησης προϊόντων και εστιατορίων με τρόφιμα χωρίς γλουτένη για ειδικές ομάδες και κατοίκους της πόλης.

Κυριακή 20 Δεκεμβρίου :

ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΙΚO BRUNCH  σε συνεργασία με το σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων Β. Ελλάδος Παιδιών Πασχόντων από την Ινώδη Κυστική, στο ξενοδοχείο The Met ώρα 11.00- 14.00.

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: «Σφιχτός» στην τσέπη του, «σφιχτός» και στην «καρδιά» του

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: «Σφιχτός» στην τσέπη του, «σφιχτός» και στην «καρδιά» του

Η τσιγκουνιά είναι ένα από τα ελαττώματα που μάλλον (τελικά) διακατέχει αρκετούς ανθρώπους. Γράφει ο Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπευτής Γιάννης Ξηντάρας...
"Άλμα Ζωής": “To Ρούχο της Ζωής_The Nine Muse Project”

“Άλμα Ζωής”: “To Ρούχο της Ζωής_The Nine Muse Project”

Mε αφορμή τον Μήνα Πρόληψης και Ενημέρωσης για τον Καρκίνο του Μαστού ο Πανελλήνιος Σύλλογος Γυναικών με Καρκίνο του Μαστού «Αλμα Ζωής»,...
Δείτε τι απέγινε ο περίφημος θησαυρός της Τροίας που ανακάλυψε ο Σλήμαν

Δείτε τι απέγινε ο περίφημος θησαυρός της Τροίας που ανακάλυψε ο Σλήμαν

Μια μέρα πριν να σταματήσει ο Ερρίκος Σλήμαν τις ανασκαφές του στην Τροία έκανε μια σημαντική ανακάλυψη. Στη δυτική τομή του τείχους της Τροίας...
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Διαζύγιο - πως ενημερώνουμε το παιδί για την απόφαση των γονιών του

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Τι γίνεται όταν η ζήλια ξεπερνάει τα όρια του «φυσιολογικού»

Μερικές φορές όταν αισθανόμαστε ότι ζηλεύουμε τον σύντροφο μας δεν είναι απαραίτητα κάτι κακό, μάλιστα όταν υπάρχει μέτρο θα μπορούσε να θεωρηθεί...
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Τα πιο συνηθισμένα λάθη που (δεν πρέπει) κάνουμε σε μία σχέση

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Τα πιο συνηθισμένα λάθη που (δεν πρέπει) κάνουμε σε μία σχέση

Στο κείμενο που ακολουθεί θα διαβάσετε –από την ανάποδη- όλες τις συμβουλές που βοηθούν για μια επιτυχημένη και αρμονική σχέση.
ιερά ποτάμια, αρχαία Ελλάδα,

Αυτά ήταν τα ιερά ποτάμια στην αρχαία Ελλάδα

Σύμφωνα με τη Θεογονία του Ησιόδου τα παιδιά της Γης και του Ουρανού, ο Ωκεανός και η Τηθύς, γέννησαν 3000 κόρες (τις Ωκεανίδες) και...
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Τι να αποφύγουμε για να μην διαλυθεί η σχέση μας

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Τι να αποφύγουμε για να μην διαλυθεί η σχέση μας

Ως ψυχολόγος συχνά έρχομαι σε επαφή με ζευγάρια που έχουν ανάγκη να ακούσουν κάποιες συμβουλές ώστε να οδηγηθούν σε μία αρμονική και...

Ακολουθήστε μας

7,492ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
944ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Κορωνοϊός: 290 κρούσματα στην Αττική – 188 στη Θεσσαλονίκη

Από τα 882 σημερινά κρούσματα, τα 826 είναι εγχώρια εκ των οποίων...

Θεσσαλονίκη: Πρόγραμμα εκδηλώσεων της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας για τον εορτασμό του Μακεδονικού Αγώνα

Ανακοινώνεται ότι οι εκδηλώσεις για τον εορτασμό του Μακεδονικού Αγώνα στην Περιφέρεια...

Θεσσαλονίκη: Θρίλερ με το πτώμα γυναίκας σε διαμέρισμα

Φως στα ακριβή αίτια του θανάτου της 53χρονης, το πτώμα της οποίας...

“Τούρμπο” ο Κεγκέρογλου από τα όσα είπε ο Τσίπρας

Με ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης απάντησε ο Κεγκέρογλου στα όσα είπε...

Ο ιστοχώρος χρησιμοποιεί cookies για τη βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοχώρου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.Αποδοχή