Στα 60,40 ευρώ υπολογίζεται φέτος ότι θα κοστίσει κατά μέσο όρο το τραπέζι της Σαρακοστής (η αξία αυτή κυμαίνεται μεταξύ 31,49 ευρώ και 107,40 ευρώ) σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησε η γενική γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή.
Από αυτήν προκύπτει ότι θα υπάρξει αύξηση κατά 7,79% στο κόστος του καλαθιού με τα Σαρακοστιανά εδέσματα.
Όπως σημειώνεται σε σχετική ανακοίνωση, η αύξηση οφείλεται κυρίως στην αύξηση των τιμών των οπωρολαχανικών (ενδεικτικά αναφέρεται ότι το ξερό κρεμμύδι παρουσιάζει αύξηση 98,25%, η πατάτα 48,61%, οι τομάτες 20,56 %, το λάχανο 50%).
Οι κατεψυγμένες γαρίδες παρουσιάζουν επίσης μία αύξηση της τάξης του 17%. Στο είδος αυτό όμως, υπάρχει μεγάλη διαφοροποίηση των τιμών (μεγέθη, προέλευση κλπ) και οι καταναλωτές έχουν δυνατότητα φθηνότερης επιλογής.
Στα ίδια επίπεδα κυμαίνεται η τιμή του χαλβά ενώ οι τιμές της λαγάνας αφορούν εκτιμήσεις και όχι πραγματικές τιμές.