Σάββατο, 1 Οκτωβρίου, 2022
23.7 C
Athens

Αυτό το ψωμί έχει δημιουργήσει χαμό σε όλο το διαδίκτυο!

Υπάρχουν άπειρες συνταγές για ψωμί, αλλά αυτή η τελευταία που έχει δημιουργήσει απίστευτο χαμό στο διαδίκτυο είναι πολύ διαφορετική και θα το καταλάβετε ευθύς αμέσως.

Δείτε την και θα εντοπίσετε αμέσως-ακόμα και αν δεν είστε η πιο έμπειρη νοικοκυρά-για πιο λόγο είναι διαφορετική από τις άλλες.

Λέγεται Cloud Bread και πρόκειται για ένα σούπερ υγιεινό ψωμί χωρίς ίχνος γλουτένης. Για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε:

3 αυγά
3 κ.σ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.σ. μέλι
1
/4 κ.γ. baking powder

Εύκολο ψωμάκι

Ξεκινήστε προθερμαίνοντας το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Χωρίστε σε δύο μπολ τα ασπράδια από τους κρόκους.

Αυτό είναι το πολυσυζητημένο Cloud Bread.

Ανακατέψτε στο μπολ με τους κρόκους το τυρί σε θερμοκρασία δωματίου με το μέλι.

Έπειτα προσθέστε την baking powder στο μπολ με τα ασπράδια και χτυπήστε το μείγμα στο μίξερ μέχρι να γίνει αφράτο.

Ρίξτε το μείγμα με τους κρόκους μέσα και ανακατέψτε απαλά με μια σπάτουλα.

Φτιάξτε 6-8 συννεφάκια με ένα κουτάλι και βάλτε τα πάνω σε λαδόκολα και μέσα σε ένα ταψί.

Ψήστε στο φούρνο για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Το μόνο αρνητικό που έχουν αυτά τα ψωμάκια είναι ότι μυρίζουν αυγό. Για να καλύψετε αυτή τη μυρωδιά μπορείτε να πασπαλίσετε με λίγο δεντρολίβανο πριν τα ψήσετε.

Ψωμί χαμός στο διαδίκτυο

Φτιάξτε τοστάκια, σάντουιτς ή αλείψτε τα με μέλι και θα μας θυμηθείτε.

To μυστικό του φούρναρη για τέλειο ψωμί
Ως γνωστόν το ψωμί παρασκευάζεται εδώ και 30.000 χρόνια. Η ιστορία του είναι τόσο μεγάλη, όσο και η παρουσία σχεδόν του ανθρώπου στη γη. Σκεφτείτε μόνο πως στην αρχαία Αίγυπτο με την ανατολή του πολιτισμού άρχισε να παρασκευάζεται και το ψωμί. Πάμε όμως στο σήμερα.

Ειδικά από την καραντίνα κι έπειτα η παρασκευή ψωμιού αυξήθηκε τόσο που για καιρό στα σούπερ μάρκετ δεν υπήρχε μαγιά. Όπως και να έχει σήμερα θα σας αποκαλύψουμε ένα μυστικό από τη συνταγή για να φτιάξετε ένα λαχταριστό ψωμί.

συνταγή για ψωμί

Εάν φτιάχνετε ψωμί στο σπίτι, ίσως έχετε αντιμετωπίσει δυσκολίες με την κρούστα: είτε είναι πολύ λεπτή είτε πολύ παχιά. Μπορείτε να λύσετε αυτό το πρόβλημα πολύ εύκολα τοποθετώντας ένα μπολ με νερό στο φούρνο σας όταν ψήνετε. Ο ατμός θα κάνει τα “μαγικά” του και το ψωμί θα έχει μια ωραία τραγανή κρούστα.

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

Έτσι θα χάσετε βάρος πίνοντας καφέ

Ο καφές σχετίζεται με αυξημένο προσδόκιμο ζωής και καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία

Η κατανάλωση δύο έως τριών καφέδων την ημέρα συνδέεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και μικρότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, όπως δείχνει μία νέα αυστραλιανή επιστημονική...

Μόνιμη φυσική θεραπεία για την σπονδυλική στήλη, την πλάτη και τον πόνο στα κάτω...

Κάνει θαύματα! Η σπονδυλική στήλη, ο πόνος στην πλάτη και το πόδι, εμφανίζονται συνήθως λόγω της καθιστικής ζωής ή της ακραίας φυσικής δραστηριότητα. Σταματήστε να ανησυχείτε...

Το φρούτο που ονόμαζε ο Όμηρος ως «δώρο των θεών»: 10+1 οφέλη για την...

Αυτό το φρούτο ο Όμηρος το ανέφερε ως «δώρο των θεών», το οποίο έχει 10+1 οφέλη για την υγεία μας! Και μάλλον δεν είχε...

Οι σωστές τροφές για κάθε ασθένεια

Σε αλφαβητική σειρά ανακάλυψε ποια τρόφιμα ενδέχεται να ελαχιστοποιούν τα αρνητικά συμπτώματα κάποιων ασθενειών αλλά και να μην... εμφανίζουν επιδείνωση των προβλημάτων της κάθε...
Αλτσχάιμερ: Νέα θεραπεία απομακρύνει τα κύτταρα «ζόμπι» από τον εγκέφαλο

Το ελληνικό βότανο που καταπολεμά το Αλτσχάιμερ

Το ελληνικό κοινό βότανο που μπορούμε να το βρούμε παντού και θεωρείτε το απόλυτο όπλο κατά του Αλτσχάιμερ. Η νόσος Αλτσχάιμερ θεωρείται η νόσος η...
καρπούζι, σπόροι, θεραπείες,

ΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΤΟΥ ΚΑΡΠΟΥΖΙΟΥ και τα οφέλη που μας προσφέρουν σε θεραπείες ασθενειών

Οι σπόροι του καρπουζιού μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Είναι πλούσια με βιταμίνη C, παντοθενικό οξύ, χαλκό, βιοτίνη, κάλιο, βιταμίνη Α (καροτενοειδή), βιταμίνη...

Πως να κόψεις το καρπούζι σε λιγότερο από 1 λεπτό ( Βίντεο )

Το αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού είναι το καρπούζι και εμείς βρήκαμε τον πιο έξυπνο, γρήγορο και απλό τρόπο να κόψετε εύκολα ένα καρπούζι στο...

Βρείτε μας

7,826ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,227ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Διαδίκτυο: Πώς να διαγράψετε το όνομά σας από παντού

Αν έχετε «γκουγκλάρει» ποτέ τον εαυτό σας, θα ανακαλύψετε ένα μικρό μέρος από όσα...

Focus Bari: Σημαντική η αύξηση στη χρήση διαδικτύου από τους Έλληνες μέσης και τρίτης ηλικίας

Η χρήση Ίντερνετ στις ηλιακές ομάδες 55-64 και 65-74 ετών στην Ελλάδα έχει φτάσει...

Προ των πυλών ο «έξυπνος κόσμος» – Το Διαδίκτυο των Πραγμάτων

Ο «έξυπνος κόσμος» θα αρχίσει να γίνει αντιληπτός στην καθημερινότητά μας από το τέλος...

Έρχεται η απόλυτη λογοκρισία στο διαδίκτυο, με υπογραφή Σόρος!

Ένας Οργουελικός εφιάλτης γίνεται πραγματικότητα Μια εταιρεία μέσων ενημέρωσης που χρηματοδοτείται από τους χορηγούς του...