Παρασκευή, 23 Οκτωβρίου, 2020
24.3 C
Athens

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ 23 Οκτωβρίου

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ Το 1918.... Ο ηθοποιός Τσάρλι Τσάπλιν παντρεύεται σε ηλικία 29 ετών, τη πρώτη του σύζυγο, την 17χρονη Μίλντρεντ Χάρις. Ο Μίλντρεντ Χάρις τον είχε...

Αυτό το ψωμί έχει δημιουργήσει χαμό σε όλο το διαδίκτυο!

Υπάρχουν άπειρες συνταγές για ψωμί, αλλά αυτή η τελευταία που έχει δημιουργήσει απίστευτο χαμό στο διαδίκτυο είναι πολύ διαφορετική και θα το καταλάβετε ευθύς αμέσως.

Δείτε την και θα εντοπίσετε αμέσως-ακόμα και αν δεν είστε η πιο έμπειρη νοικοκυρά-για πιο λόγο είναι διαφορετική από τις άλλες.

Λέγεται Cloud Bread και πρόκειται για ένα σούπερ υγιεινό ψωμί χωρίς ίχνος γλουτένης. Για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε:

3 αυγά
3 κ.σ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.σ. μέλι
1
/4 κ.γ. baking powder

Εύκολο ψωμάκι

Ξεκινήστε προθερμαίνοντας το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Χωρίστε σε δύο μπολ τα ασπράδια από τους κρόκους.

Αυτό είναι το πολυσυζητημένο Cloud Bread.

Ανακατέψτε στο μπολ με τους κρόκους το τυρί σε θερμοκρασία δωματίου με το μέλι.

Έπειτα προσθέστε την baking powder στο μπολ με τα ασπράδια και χτυπήστε το μείγμα στο μίξερ μέχρι να γίνει αφράτο.

Ρίξτε το μείγμα με τους κρόκους μέσα και ανακατέψτε απαλά με μια σπάτουλα.

Φτιάξτε 6-8 συννεφάκια με ένα κουτάλι και βάλτε τα πάνω σε λαδόκολα και μέσα σε ένα ταψί.

Ψήστε στο φούρνο για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Το μόνο αρνητικό που έχουν αυτά τα ψωμάκια είναι ότι μυρίζουν αυγό. Για να καλύψετε αυτή τη μυρωδιά μπορείτε να πασπαλίσετε με λίγο δεντρολίβανο πριν τα ψήσετε.

Ψωμί χαμός στο διαδίκτυο

Φτιάξτε τοστάκια, σάντουιτς ή αλείψτε τα με μέλι και θα μας θυμηθείτε.

To μυστικό του φούρναρη για τέλειο ψωμί
Ως γνωστόν το ψωμί παρασκευάζεται εδώ και 30.000 χρόνια. Η ιστορία του είναι τόσο μεγάλη, όσο και η παρουσία σχεδόν του ανθρώπου στη γη. Σκεφτείτε μόνο πως στην αρχαία Αίγυπτο με την ανατολή του πολιτισμού άρχισε να παρασκευάζεται και το ψωμί. Πάμε όμως στο σήμερα.

Ειδικά από την καραντίνα κι έπειτα η παρασκευή ψωμιού αυξήθηκε τόσο που για καιρό στα σούπερ μάρκετ δεν υπήρχε μαγιά. Όπως και να έχει σήμερα θα σας αποκαλύψουμε ένα μυστικό από τη συνταγή για να φτιάξετε ένα λαχταριστό ψωμί.

συνταγή για ψωμί

Εάν φτιάχνετε ψωμί στο σπίτι, ίσως έχετε αντιμετωπίσει δυσκολίες με την κρούστα: είτε είναι πολύ λεπτή είτε πολύ παχιά. Μπορείτε να λύσετε αυτό το πρόβλημα πολύ εύκολα τοποθετώντας ένα μπολ με νερό στο φούρνο σας όταν ψήνετε. Ο ατμός θα κάνει τα “μαγικά” του και το ψωμί θα έχει μια ωραία τραγανή κρούστα.

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

8+1 τροφές που καταπολεμούν την κατάθλιψη

Βρήκαμε τα τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να "διώξετε" την κατάθλιψη, μια φοβερή ψυχική ασθένεια που επηρεάζει τόσο τη σωματική όσο και...

Πυθαγόρεια διατροφή: Εξαφανίζει το 95% των ασθενειών

Με την Πυθαγόρεια διατροφή εξαφανίζεται το 95% των ασθενειών. Δείτε παρακάτω ποιες τροφές πρέπει να τρώμε. Επίσης, αρκετοί άνθρωποι έχουν πρόβλημα με...

3+1 τροφές για να κοιμηθείς σαν… πουλάκι

Καλώς ή κακώς η καθημερινότητά μας είναι τέτοια που το στρες και η πίεση είναι στοιχεία για να βγει η μέρα. Επομένως,...

Πιες.. μαϊντανό! Δεν φαντάζεσαι τι προσφέρει στον οργανισμό σου!

Ο μαϊντανός είναι ένα από τα βασικά συστατικά συνταγών στην ελληνική κουζίνα, αλλά οι περισσότεροι τον προτιμούν γιατί δίνει γεύση και άρωμα στα φαγητά,...

Τα φαγητά «των φτωχών»: 6 ελληνικές παραδοσιακές συνταγές που χάθηκαν με τα χρόνια

Φαγητά που τα πήρε ο χρόνος. Παραδοσιακά φαγητά με τα οποία μεγάλωσαν γενιές Ελλήνων. Που χόρταιναν τους Έλληνες...

Άν μάθετε ποιο συστατικό «κρύβεται» στο ψωμί του τοστ, δεν θα φάτε ξανά!

Η αλήθεια που ίσως δεν θα θέλατε να μάθετε… αλλά εμείς θα σας την πούμε! Μπορεί να ακούγεται αηδιαστικό,...

Το θαυματουργό βότανο για δεκάδες παθήσεις

Κολλιτσίδα ένα ισχυρότατο αντικαρκινικό, διουρητικό και αποτοξινωτικό βότανο. Η κολλιτσίδα είναι ακόμα γνωστή ως: αrctium lappa, Burdock root, αrctium minus, λάππα, πλατανομαντηλίδα, αρκουδοβότανο Το όνομά...

Ακολουθήστε μας

7,492ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
948ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Προ των πυλών ο «έξυπνος κόσμος» – Το Διαδίκτυο των Πραγμάτων

Ο «έξυπνος κόσμος» θα αρχίσει να γίνει αντιληπτός στην καθημερινότητά μας από...

Ολοταχώς στον Εισαγγελέα 21 περιπτώσεις αναφορών στο διαδίκτυο για τον κορωνοϊό

Τα στοιχεία της έρευνας που διενήργησε για τις αναφορές στο διαδίκτυο σχετικά...

The Pandemic of ARTvirus: Διαδικτυακή Εικαστική Έκθεση

Το διαδίκτυο κρύβει μια παγκόσμια δύναμη που μπορεί η Τέχνη να ξεκλειδώσει...

Ο ιστοχώρος χρησιμοποιεί cookies για τη βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοχώρου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.Αποδοχή