Νωρίτερα από ποτέ έκαναν φέτος την εμφάνιση τους στους φούρνους και στα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες.
Πρόκειται για μια προσπάθεια ζαχαροπλαστών και αρτοποιών να θυμίσουν στον κόσμο τις μυρωδιές και τις αναμνήσεις των Χριστουγέννων και να ξεχάσουν προς στιγμή την πανδημία.
Οι τιμές στα παραδοσιακά γλυκίσματα των Χριστουγέννων κυμαίνονται περίπου στα περυσινά επίπεδα, με τα μελομακάρονα να πωλούνται από 10- 13.80 ευρώ το κιλό και τους κουραμπιέδες από 14-14.80 ευρώ το κιλό.
Για ακριβότερα γούστα και για τους πιο απαιτητικούς υπάρχουν οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας που κοστίζουν παραπάνω ( από 1- 1.5 ευρώ το κιλό), αλλά για τους λάτρες του είδους αυτό θεωρείται περιττό.
Τα παραδοσιακά γλυκίσματα των Χριστουγέννων φαίνεται ότι αποτελούν το “βαρύ πυροβολικό” ζαχαροπλαστείων και φούρνων, μιας και οι καταναλωτές φαίνεται να τα προτιμούν έστω και αν έκαναν πρώιμα την εμφάνιση τους. Κατά τα άλλα, ζαχαροπλάστες και ιδιοκτήτες φούρνων, σχολιάζοντας την γενικότερη κατάσταση από άποψης κίνησης και τζίρου, μιλούν για πτώση από 50%-60% συγκριτικά με την περίοδο πριν της επιβολής των πρώτων μέτρων και μετέπειτα του lock Down.