Δευτέρα, 28 Σεπτεμβρίου, 2020
24.3 C
Athens

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ 28 Σεπτεμβρίου

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ  Το 1994.... Το χειρότερο ναυάγιο στην Ευρώπη σημειώνεται στη Βαλτική Θάλασσα, όταν το πλοίο "Εστόνια" που εκτελεί τακτικό δρομολόγιο από το Ταλίν της Εσθονίας...

ΕΙΧΑΤΕ ΑΠΟΡΟΙΑ; Δείτε τι είδαν όταν άνοιξαν κονσέρβα καλαμπόκι μετά από 35 χρόνια! (Βίντεο)

Οι τράπεζες τροφίμων λαμβάνουν πολύ συχνά δωρεές από παλιά κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Κάποιες φορές αυτές οι κονσέρβες είναι μερικών ετών.

Αλλά όταν οι άνθρωποι της Cardiff Foodbank έλαβαν μια κονσέρβα καλαμπόκι από το 1982, την χρησιμοποίησαν σαν μια διδακτική στιγμή αντί να την πετάξουν στα σκουπίδια. Ήταν ο τρόπος τους να υπενθυμίσουν στο κοινό ότι είναι σημαντικό να ελέγχουν τις ημερομηνίες λήξης πριν από τη δωρεά.

Έτσι, αποφάσισαν να ανοίξουν την κονσέρβα για να δουν πώς μοιάζει το καλαμπόκι μετά από 35 χρόνια…

Η έκπληξη!

Αλλά όταν τελικά το καπάκι άνοιξε, το καλαμπόκι στο εσωτερικό φαινόταν τέλειο!

Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορούν να υπερβούν την ημερομηνία λήξης τους κατά δεκαετίες, εφόσον δεν παραβιάζεται το δοχείο, καθώς τα βακτηρίδια δεν μπορούν να εισχωρήσουν και να σαπίσουν το περιεχόμενο.

Καθώς η Helen Bull, σύμβουλος συνεργασίας και συγκέντρωσης κεφαλαίων στην Cardiff Foodbank, άνοιξε την κονσέρβα, παραδέχεται ότι «μοιάζει να είναι εντάξει».

Όμως, αφού μύρισε λίγο το καλαμπόκι, λέει: «Υπάρχει μια πολύ ισχυρή μεταλλική οσμή. Αυτό δεν είναι κάτι που συνιστώ να φάει κανείς».

Αλλά θα μπορούσε να το φάει μετά από τρεις δεκαετίες χωρίς να πάθει κάτι;

Η απάντηση είναι ΝΑΙ! Οι ημερομηνίες στις κονσέρβες δεν είναι για την ασφάλεια αλλά για την ποιότητα. Δηλαδή το περιεχόμενο είναι ασφαλές ακόμη και μετά από δεκαετίες. Αλλά η ποιότητά του (μυρωδιά, γεύση, θρεπτικότητα) θα έχει αλλοιωθεί.

Επηρεάζει το μέταλλο της κονσέρβας;

Ναι, το μέταλλο της κονσέρβας θα επηρεάσει την μυρωδιά και τη γεύση του φαγητού, καθώς θα υπάρχει μια μικρή μετάγγιση μετάλλων στο φαγητό. Αλλά δεν είναι καθόλου σίγουρο ότι θα προκαλέσει αναταραχή στην κοιλιά. Ούτε και είναι επικίνδυνο για ανθρώπινη κατανάλωση.

Η καλύτερη συμβουλή είναι να κρίνετε πάντα το φαγητό σας από την εμφάνισή του. Μυρίστε ή δοκιμάστε το, για να κρίνετε εάν είναι ασφαλές. Και φυσικά πάντα να λαμβάνετε υπόψη την ημερομηνία λήξης. Δεν μπαίνει εκεί τυχαία! Αλλά η μεγάλη προσοχή σας πρέπει να είναι σε κονσέρβες με φρέσκα τρόφιμα, ειδικά κρέας, ψάρια και φρέσκες σαλάτες. Αυτά είναι πολύ πιθανό να έχουν αλλοιωθεί πολύ και μέσα στην κονσέρβα. Κινδυνεύετε τότε με τροφική δηλητηρίαση!

Πηγή: iatropedia.gr

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

Εμβόλιο για τη γρίπη: Οι οδηγίες για τον εμβολιασμό κατά τη διάρκεια της πανδημίας

Στις 28 Σεπτεμβρίου θα ξεκινήσει η έναρξη της ηλεκτρονικής συνταγογράφησης των αντιγριπικών εμβολίων το οποίο συστήνεται για άνω των 60 ετών και...

Γιατί οι Αρχαίοι Έλληνες έκαναν μπάνιο με κρύο νερό

Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως το κρύο μπάνιο έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας και καλό είναι να το εντάξουμε στις καθημερινές...
ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ, Φλέμινγκ, πενικιλίνη,

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ 15 Σεπτεμβρίου

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ  Το 1928.... Ο Αλεξάντερ Φλέμινγκ ανακαλύπτει την πενικιλίνη.
Άδεια έγκρισης εμβολίου κατά του κορωνοιού καταθέτουν τον Οκτώβριο δύο εταιρείες

Κορωνοϊός: Άδεια έγκρισης εμβολίου καταθέτουν τον Οκτώβριο δύο εταιρείες

Οι εταιρείας Pfizer και η BioNTech ενδέχεται να προμηθεύσουν την Ευρωπαϊκή Ένωση με 200 εκατομμύρια δόσεις του υποψήφιου για έγκριση εμβολίου τους...
COVID: Για τους ανθρώπους που έχουν υψηλότερη δόνηση, ο ιός είναι μια απλή γρίπη

COVID: Για τους ανθρώπους που έχουν υψηλότερη δόνηση, ο ιός είναι μια απλή γρίπη

Τα πάντα έχουν δόνηση! Τα πάντα! Το covid έχει δόνηση των 5,5 Hz. Άνω των 25,5 Hz δεν μπορεί να επιβιώσει.

Τραχηλίτιδα: Σημάδια και αίτια με τα οποία εκδηλώνεται και πως θεραπεύεται

Τραχηλίτιδα είναι μια φλεγμονή του τραχήλου της μήτρας, δηλαδή στο κάτω, στενό άκρο της μήτρας, που “ανοίγει” μέσα στον κόλπο.
Ανησυχία για τη συνύπαρξη του κορωνοϊού με την γρίπη φθινόπωρο

Ανησυχία για τη συνύπαρξη του κορωνοϊού με την γρίπη φθινόπωρο

Η λοίμωξη με τους ιούς της γρίπης αποτελεί μια από τις συχνότερες λοιμώξεις κατά τους χειμερινούς μήνες και κάθε χρόνο στην Ελλάδα...

Ακολουθήστε μας

7,340ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
972ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Ο Τύπος της Δευτέρας 28/9

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: " Ξεφτίλα στο Καστελόριζο " ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: "...

Πομπέο: Η αμυντική συνεργασία στο επίκεντρο της διήμερης επίσκεψης του στην Ελλάδα

Μια επίσκεψη υψηλού συμβολισμού πραγματοποιεί στην Ελλάδα ο υπουργός Εξωτερικών, Μάικ Πομπέο...

Ο ιστοχώρος χρησιμοποιεί cookies για τη βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοχώρου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.Αποδοχή