Παρασκευή, 24 Σεπτεμβρίου, 2021
20.9 C
Athens

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ 24 Σεπτεμβρίου Ο Οδυσσέας Ανδρούτσος ανακηρύσσεται αρχιστράτηγος

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ Το 1822.... Ο Οδυσσέας Ανδρούτσος ανακηρύσσεται αρχιστράτηγος της Ανατολικής Χέρσου Ελλάδος (Ανατολική Στερεά Ελλάδα). Στη μεγαλοπρεπή τελετή οι αρχιερείς της Αθήνας και της Θήβας τον...

Κόκκινο λάχανο: Η ιδανική τροφή για υγεία!

Ένα πολύ νόστιμο λαχανικό και παράλληλα ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό.

Με μια ατελείωτη ποικιλία σχημάτων, μεγεθών, γεύσεων και υφών, υπάρχουν πολλοί νόστιμοι τρόποι να προσθέσεις αυτό το λαχανικό στην διατροφή σου.

Το κόκκινο λάχανο είναι η πιο εντυπωσιακή ποικιλία και διακρίνεται για το βαθύ κόκκινο ή μωβ χρώμα του. Το κόκκινο λάχανο μπορεί επίσης να ποικίλλει σε μέγεθος από μικρό έως πολύ μεγάλο. Η γεύση του είναι επίσης αρκετά ήπια και παρόμοια με αυτή του πράσινου λάχανου. Είναι κατάλληλο για προσθήκη σε σούπες, μαγειρευτά φαγητά και σαλάτες, αλλά πρέπει να έχετε κατά νου ότι οι χρωστικές ουσίες που περιέχει μπορεί να σας κάνουν όλο το φαγητό μοβ!

Αντιοξειδωτική δράση
Είναι μια καλή πηγή βήτα-καροτίνης, βιταμίνης C, φυτικών ινών και μαγγανίου. Λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας του σε πολυφαινόλες κατατάσσεται στα κορυφαία λαχανικά που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Για παράδειγμα το μισό φλιτζάνι κόκκινο λάχανο παρέχει περίπου 30 mg πολυφαινόλες (ανθοκυανίνες) με αντιφλεγμονώδεις δράσεις.

Αντικαρκινική δράση
Το λάχανο έχει αποδειχτεί ότι μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου, ιδιαίτερα εκείνων του παχέος εντέρου και αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του μαστού.

Καρδιαγγειακή υγεία
Βοηθάει στη μείωση της χοληστερίνης, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων. Αυτό συμβαίνει επειδή το λάχανο έχει την ικανότητα να δεσμεύει τα χολικά οξέα που εκκρίνονται από τη χολή κατά τη διαδικασία της πέψης με αποτέλεσμα να μειώνεται η συγκέντρωση χοληστερόλης στο αίμα. Ακόμη, σύμφωνα με μελέτη το μαγειρεμένο λάχανο στον ατμό ενισχύει τη δεσμευτική ικανότητα χολικών οξέων σε σύγκριση με το ωμό.

Βοηθά στην καταπολέμιση της δυσκοιλιότητας
Ένα φλιτζάνι ωμό λάχανο περιέχει 2,2 γρ. φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην διαδικασία της πέψης, στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, στη μείωση των επίπεδων σακχάρου στο αίμα και στον μετριασμό της υπερκατανάλωσης τροφής.

Συμβάλει στην υγεία του εγκεφάλου
Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ και ανθοκυανίνες, που βοηθούν τη νοητική λειτουργία και τη συγκέντρωση. Αυτές οι θρεπτικές ουσίες μπορούν επίσης να αποτρέψουν τη βλάβη των νεύρων, βελτιώνοντας την άμυνά μας κατά της νόσου του Αλτσχάιμερ και της άνοιας. Το κόκκινο λάχανο έχει το υψηλότερο ποσοστό αυτών των θρεπτικών ουσιών.

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

Τα νόστιμα τρόφιμα που αυξάνουν κατά 10% τον κίνδυνο καρδιαγγειακού επεισοδίου

Αυτά τα τρόφιμα αποτελούν τον Νο1 κίνδυνο για την καρδιά μας Τα ένοχα τρόφιμα που θέτουν σε κίνδυνο την καρδιά των εφήβων Πώς μπορούν να βλάψουν...
ισχυρός, αντικαρκινικός, σπόρος,

Αυτός είναι ο πιο ισχυρός αντικαρκινικός σπόρος σύμφωνα με την εφημερίδα Cancer Research της...

Στην εποχή μας, μία από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες και με μεγάλο ποσοστό θνησιμότητας είναι ο καρκίνος, και αυτό αποτελεί ένα σημαντικό λόγο που...
φρούτα, λαχανικά, φυτοφάρμακα,

Πώς να αφαιρέσετε εύκολα τα φυτοφάρμακα από τα φρούτα και τα λαχανικά σας

Είναι γνωστό ότι τα φυτοφάρμακα έχουν συνδεθεί με αναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά και μπορούν να ενεργούν ως καρκινογόνα ή να θέσουν εκτός λειτουργίας το...

Κολοκύθα … το φυσικό βιάγκρα !

Άλλο ένα λαχανικό αναδεικνύεται ως super food όταν μιλάμε για σεξ… Η κολοκύθα! Ναι, η κίτρινη κολοκύθα είναι το φυσικό Viagra, σύμφωνα με την έρευνα του...
ελαιόλαδο, καθημερινά, σώμα,

Δείτε τι θα συμβεί στο σώμα σας, αν καταναλώνετε καθημερινά μια κουταλιά ελαιόλαδο….

Η ελαιοθεραπεία είναι μια απλή αλλά πολύ αποτελεσματική μέθοδος καθαρισμού του αίματος Έχει αποδειχτεί ευεργετική για πολλές διαταραχές όπως οι παθήσεις του αίματος πνευμονικές και...
σαλάτα, καταπολεμάει, ασθένεια,

Aυτή είναι η σαλάτα που καταπολεμάει κάθε ασθένεια!!!

Είναι φωτοπροστατευτικό. Μειώνει τη χοληστερόλη του αίματος. Ρυθμίζει τη λειτουργικότητα των εντέρων ενώ καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα και τη διάρροια. Απαλλάσσει από την κατακράτηση υγρών και...

Προσοχή: Αυτές είναι οι δέκα τροφές που πρέπει να δείξετε «κόκκινη κάρτα»

Κορεσμένα λίπη. Ζάχαρη. Υδατάνθρακες. Αυτές είναι μόνο μερικές από τις τροφές που οι διαιτολόγοι συνιστούν να αποβάλλουμε από το τραπέζι μας, προκειμένου να κάνουμε...

Βρείτε μας

7,826ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
935ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Ένας δυναμίτης υγείας που σαρώνει τις ασθένειες! Δείτε ποιος είναι

Σαρώνει τις ασθένειες!!! Το αποκαλούν και δυναμίτη υγείας… περιέχει ένα μοναδικό συνδυασμό αντιοξειδωτικών συστατικών...

Προσωπικό Υγείας: Ενεργοποιήθηκε η πλατφόρμα για την πρόσληψη επικουρικού προσωπικού

Ενεργοποιήθηκε, η πλατφόρμα υποβολής αιτήσεων για την πρόσληψη του επικουρικού προσωπικού, εκτός των γιατρών....

ECDC: Στο «βαθύ κόκκινο» Κρήτη, Επτάνησα, Δωδεκάνησα και Κυκλάδες

Την επιβάρυνση περιφερειών της χώρας από την πανδημία τις τελευταίες εβδομάδες, παρουσιάζουν και οι...

ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΟΥΝ: Το σεξ κάνει καλό στην υγεία

Η σεξουαλική δραστηριότητα έχει ευεργετική επίδραση στις εργασιακές επιδόσεις, στην εγκεφαλική λειτουργία, στις οικογενειακές...

Ο ιστοχώρος χρησιμοποιεί cookies για τη βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοχώρου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.Αποδοχή