Πέμπτη, 1 Δεκεμβρίου, 2022
13.3 C
Athens

Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή

Με την αρχή της νέας ελαιοκομικής περιόδου 2019/2020, η Επιστημονική Εταιρεία  Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), αρχίζει μια καμπάνια εξωστρέφειας με στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών.

Σε συνεννόηση με τους δήμους της Αττικής, αρχίζει μια σειρά εκδηλώσεων με θέμα «Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή».

Οι ενημερωτικές εκδηλώσεις τελούν υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, καθώς και των Δήμων στους οποίους διεξάγονται.

Η 1η εσπερίδα θα γίνει στο δήμο Περιστερίου, στο αμφιθέατρο του δημαρχείου, Δ/νση: Πλατεία Δημοκρατίας 1 (Είσοδος από Εθνικής Αντιστάσεως) – Στάση Μετρό Περιστέρι, την 1η Νοεμβρίου 2019, ώρα 18:00.

Η 2η εσπερίδα θα διεξαχθεί στο δήμο Γλυφάδας, Δ/νση: Δημοτικό Κινηματοθέατρο Γλυφάδας – Μελίνα Μερκούρη, Ανατολικής Ρωμυλίας 127, στις 18 Νοεμβρίου 2019, ώρα 18:00

Θεματολογία

Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή

1. Η διατροφή ως στοιχείο πολιτισμού. Δρ. Αικατερίνη Πολυμέρου Καμηλάκη , τ. διευθύντρια Λαογραφικού Κέντρου Ακαδημίας Αθηνών, πρόεδρος της 4Ε,

2. Τα οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής, από την παιδική ηλικία έως τα βαθειά γηρατειά. Δημοσθένης Παναγιωτάκος, καθηγητής στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής, Αντιπρύτανης Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, και, Αλεξάνδρα Φωσκόλου, επιστημονική συνεργάτης και υποψήφια διδάκτωρ,

3. Οι ποιοτικές κατηγορίες του ελαιολάδου, κανόνες σωστής χρήσης και συντήρησης. Έφη Χριστοπούλου, χημικός, γευσιγνώστρια, εμπειρογνώμων, ΕΕ και IOC,

4. Φάε 5 ελιές την ημέρα! Γιώργος Μπόσκου, καθηγητής στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο,

5. Πυρηνέλαιο, ο άγνωστος συγγενής του ελαιολάδου. Νίκος Ανδρικόπουλος, ομότιμος καθηγητής Βιοχημείας και Χημείας Τροφίμων, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.

Συζήτηση με το κοινό. Συντονίζει ο Βασίλης Ζαμπούνης, γεωργοοικονομολόγος, Άξιον Εκδοτική.

Σημειώνουμε ότι η 4Ε αποτελείται από 57 επιστήμονες όλων  των ειδικοτήτων και η απαρχή της ήταν η έκδοση της «Εγκυκλοπαίδειας Ελαιοκομίας: Το Ελαιόλαδο» (688 σελ.), γραμμένη από 38 μέλη της. Η εταιρεία βρίσκεται μόλις στο 2ο  έτος από την ίδρυσή της και οικονομικά βασίζεται στις συνδρομές των μελών της.

Επίσης, η 4Ε αποτελεί  συνδεδεμένο μέλος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ), υποστηρίζει τεκμηριωμένα τη σύσταση του Συμβουλίου Ελαιοκομικής Πολιτικής (ΣΕΠ) και έχει επεξεργαστεί και δημοσιοποιήσει μια ολοκληρωμένη Στρατηγική Ελαϊκής Πολιτικής.

Χορηγοί εκδηλώσεων: Terra Creta, Ελαιόλαδο Ελίκη, ΕΛΣΑΠ ΑΕ, Σύνδεσμος Πυρηνελαιουργών Ελλάδος (ΣΠΕΛ)
Χορηγός επικοινωνίας: Άξιον Εκδοτική

Πληροφορίες: τηλ. 210 3210621 και www.4E-olive.com

Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Να συγχωρούμε - Η ζωή προχωρά και τα καλύτερα έρχονται

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Να συγχωρούμε – Η ζωή προχωρά και τα καλύτερα έρχονται

Πόσες φορές έχουμε νιώσει να μας πνίγει το δίκιο και να είμαστε θυμωμένοι με άτομα που μας έχουν συμπεριφερθεί με τρόπο που να μην...

«JOIDES Resolution»: Αυτό είναι το αμερικανικό ερευνητικό σκάφος που θα πραγματοποιήσει γεωτρήσεις γύρω από...

Το πρόγραμμα και τους στόχους της σημαντικής ωκεανογραφικής αποστολής του ερευνητικού σκάφους των ΗΠΑ «JOIDES Resolution», το οποίο θα πραγματοποιήσει από τα μέσα Δεκεμβρίου 2022 έως τα μέσα...
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Αξίζει τον κόπο, να προσπαθούμε τόσο πολύ για τις σχέσεις;

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: 5 χαρακτηριστικά των εξαρτημένων ατόμων

Συχνά στο οικογενειακό περιβάλλον, στις ερωτικές και φιλικές σχέσεις συναντάμε άτομα που δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς την παρουσία των αγαπημένων τους προσώπων, χωρίς...
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: «Άκουσέ με!» Ένας παιδοψυχολόγος καταγράφει την εσωτερική φωνή ενός παιδιού

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Οι παιδοψυχολόγοι προτείνουν: “Ενθαρρύνετε τα παιδιά για συνεργασία…”

Όταν το παιδί κάνει κάτι που δεν αρέσει στους γονείς ή ΔΕΝ κάνει κάτι που επιθυμούν, οι γονείς να Το κείμενο επέλεξε και επιμελήθηκε ο...

Ενημερωτική εκδήλωση από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Μολάων- Πακίων Ελαιουργικός

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε ενημερωτική εκδήλωση την Πέμπτη 03 Νοεμβρίου από την Ο.Ε.Φ. Αγροτικός Συνεταιρισμός Μολάων- Πακίων Ελαιουργικός σε συνεργασία με την εταιρεία ΑΓΡΟΣΤΗΡΙΞΗ,...

Πώς να Διαβάσετε το Μυαλό Κάποιου Τηλεπαθητικά. 10 Μυστικά Τηλεπάθειας

Σχεδόν όλοι έχουν αναρωτηθεί κάποια στιγμή πως μπορούν να διαβάσουν το μυαλό του άλλου τηλεπαθητικά. Είτε είστε κάποιος που θέλει να μάθει αν το άτομο...

«Ξέρεις τι δεν καταλαβαίνω με σας τις νέες, σήμερα; Το γιατί παραπονιέστε;»

”Μια Μηλιώτισσα θυμάται τη ζωή της”:  Ακόμη και εγώ, όταν το συλλογιέμαι καμιά φορά. όταν μιλάω με τα παιδιά και με τ’ αγγόνια μου,...

Βρείτε μας

7,826ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,237ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Τι καθορίζει αν θα ζήσουμε μετά τα 70

Από μια ηλικία και μετά δεν έχει σημασία πόσους παράγοντες κινδύνου έχει κάποιος για...

Επιτέλους το μάθαμε: Αυτό είναι το κόλπο για να μην πετάγεται το λάδι την ώρα του τηγανίσματος

Eνα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα που συμβαίνει την ώρα που τηγανίζουμε είναι ότι...

Μέγα σφάλμα: Σταματήστε να πετάτε το λάδι μέσα στον νεροχύτη γιατί…

Υπάρχει ένα λάθος που οι περισσότερες νοικοκυρές κάνετε και μπορεί να καταστρέψει την κουζίνα...

Να γίνει η μεσογειακή διατροφή το καινούργιο life style

«Να γίνει η ανθυγιεινή διατροφή είδος πολυτελείας και όχι η υγιεινή, όπως έχει καταλήξει...