Κυριακή, 29 Μαΐου, 2022
25 C
Athens

Μόνο 1 στους 4 θα σουβλίσει φέτος – Τι καταγράφει έρευνα του ΙΕΛΚΑ

Τις τελευταίες ημέρες κυκλοφορεί ευρέως στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ένα αστείο: «στην πρώτη καραντίνα είχαμε το αρνί, δεν είχαμε τα άτομα. Τώρα έχουμε τα άτομα, δεν έχουμε το αρνί».

Το ζήτημα είναι ότι το αστείο τείνει να επιβεβαιωθεί, καθώς σύμφωνα τουλάχιστον …με τα στοιχεία έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Ερευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), μόνο ένας στους τέσσερις δηλώνει ότι θα σουβλίσει αρνί, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό πέρυσι –περίοδος μάλιστα που ήταν απαγορευμένες οι μετακινήσεις από νομό σε νομό– ήταν 61%.
Αντιθέτως αυξάνεται σε 52% το ποσοστό αυτών που δηλώνουν πως θα ψήσουν αρνί ή κατσίκι στον φούρνο, κάτι που συνήθως σημαίνει αγορά μικρότερου κομματιού κρέατος.

Ο λόγος είναι προφανώς οι πολύ μεγάλες ανατιμήσεις που καταγράφονται φέτος σε όλα τα υλικά που συνθέτουν το πασχαλινό τραπέζι και με το κόστος μόνο για ένα αρνί 10-12 κιλών (σ.σ. προκειμένου να μπορεί να ψηθεί στη σούβλα) να εκτιμάται ότι θα φτάσει έως τα 14 ευρώ/κιλό, δηλαδή 140-168 ευρώ. Το 2021 οι τιμές βρίσκονταν στα επίπεδα των 9,5 ευρώ/κιλό.

Εξαιρουμένου του αμνοεριφίου, καθώς τελική εικόνα για τις τιμές θα υπάρχει τη Μεγάλη Εβδομάδα, το ΙΕΛΚΑ υπολογίζει ότι το κόστος του μέσου πασχαλινού τραπεζιού θα διαμορφωθεί –με συντηρητικές εκτιμήσεις– σε 45,35 ευρώ, αυξημένο κατά 9% σε σύγκριση με το 2021.

Το υψηλό κόστος, αλλά και το γεγονός ότι ο κορωνοϊός εξακολουθεί να είναι παρών, αποτρέπουν τη διενέργεια των μεγάλων τραπεζιών, άνω των 10 ατόμων. Ετσι, σύμφωνα με την έρευνα του ΙΕΛΚΑ, ενώ προ του 2020 2 στους 3 καταναλωτές συμμετείχαν το Πάσχα σε τραπέζια άνω των 10 ατόμων, το ποσοστό αυτό φέτος διαμορφώνεται σε 30%.

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

Η Πόλις Εάλω: Η τελευταία ομιλία του Κωνσταντίνου Παλαιολόγου

Στο «Χρονικόν» του, ο Γεώργιος Φραντζής περιέγραφε όλα τα γεγονότα της περιόδου μεταξύ 1413 και 1477, ένα πολύτιμο ιστορικό υλικό, για μια από τις...
άλωση Κωνσταντινούπολης, 1453,

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ 29 Μαΐου η άλωση της Κωνσταντινούπολης

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ  Το 1453..... Η άλωση της Κωνσταντινούπολης. Έπειτα από πολιορκία ενός χρόνου από τους Οθωμανούς Τούρκους, "Η Πόλις εάλω".

Πρόσκαιρη επιδείνωση του καιρού αύριο – Συστάσεις από ΓΓΠΠ

Πρόσκαιρη επιδείνωση θα παρουσιάσει ο καιρός αύριο Κυριακή (29-05-2022) με κύρια χαρακτηριστικά τις κατά τόπους ισχυρές βροχές και καταιγίδες, που δεν αποκλείεται να συνοδεύονται...

Πόσο ελκυστικά βρίσκουν τα τατουάζ στους άντρες οι γυναίκες; Η έρευνα που ανατρέπει τα...

Τελικά αρέσουν στις γυναίκες τα τατουάζ στους άντρες; Δυστυχώς ή ευτυχώς τα τατουάζ δεν είναι ακριβώς μια μόδα στα μαλλιά ή τα γένια που μπορείς...

Σε επιφυλακή οι Ένοπλες Δυνάμεις σε Αιγαίο και Έβρο – Ποια νησιά προσπαθούν να...

«Λάδι στη φωτιά» ρίχνει ο Ερντογάν με νέα προκλητική κίνηση που αμφισβητεί την κυριαρχία της Ελλάδας σε νησιά όπως η Κως. Σε συναγερμό βρίσκεται τόσο...

Κρήτη – Οι παραλίες γέμισαν με χιλιάδες σύριγγες

Μεγάλη ανησυχία έχουν προκαλέσει οι εικόνες με τις σύριγγες σε παραλίες της Κρήτης τις τελευταίες ημέρες.Πρόκειται για αχρησιμοποίητες σύριγγες που παρασύρθηκαν από τα ρεύματα,...

Η φωτογραφία της ημέρας: Οι πρώτες βουτιές στον καύσωνα…

Οι πρώτες βουτιές στον καύσωνα... 28 Μαΐου 2022

Βρείτε μας

7,826ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
989ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Αυτό θα είναι φέτος το νησί των οργίων – Θα έχει πάνω από 100 γυναίκες – Πώς θα πας, πόσα πληρώνεις

Με το περσινό SexIsland (Νησί των Οργίων) με την συμμετοχή 60 γυναικών και 30...

Βούλιαξαν φέτος από τουρίστες Ηράκλειο, Ρόδος και Κέρκυρα

Ηράκλειο, Ρόδος και Κέρκυρα (παρά τα σοβαρά προβλήματα στην αποκομιδή των σκουπιδιών) ήταν τα...

Πέρσι τα φλαμίνγκο φέτος τα… φέρετρα! Το νέα στρώματα θαλάσσης που θα κατακλύσουν τις παραλίες!

Μιλάμε για το απόλυτο έπος! Ένας σχεδιαστής από τον Καναδά αποφάσισε να πάει τα στρώματα...

ΕΝΦΙΑ: Πόσο θα πληρώσουμε φέτος με τις νέες αντικειμενικές τιμές

Μειωμένος κατά 1,77% έως και 34,78% αναμένεται να είναι ο κύριος Ενιαίος Φόρος Ιδιοκτησίας...