Τετάρτη, 24 Ιουλίου, 2024
34.8 C
Athens

Οι 8 πιο συνηθισμένοι μύθοι για τις δίαιτες καταρρίπτονται -Τι ισχύει στην πραγματικότητα

Το να διαλέγουμε και να ακολουθούμε μια διατροφή που είναι θρεπτική και ισορροπημένη είναι το κλειδί για μια υγιή ζωή.

Ωστόσο, υπάρχουν κάποιοι μύθοι γύρω από τις σωστές και υγιεινές δίαιτες και διατροφές που συνεχίζουμε να πιστεύουμε ακόμη.

«Πώς χάνουμε βάρος; Κάνουν κακό οι υδατάνθρακες και τα λίπη;» είναι μερικές από τις απορίες που έχουμε και συνήθως κάνουμε λάθος.

Ευτυχώς, οι μύθοι είναι για να καταρρίπτονται. Ας δούμε τους 8 πιο συνηθισμένους μύθους γύρω από τη δίαιτα που (λανθασμένα) πιστεύουμε.

Μύθος 1: Αν τρως αργά το βράδυ, παίρνεις βάρος

Αυτό λένε ότι συμβαίνει, καθώς ο μεταβολισμός σου επιβραδύνεται όταν κοιμάσαι. Ωστόσο, ο οργανισμός σου χρησιμοποιεί ενέργεια και όταν κοιμάσαι. Αν όμως η πρόσληψη θερμίδων την ημέρα είναι μεγαλύτερη από αυτή που καις, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε παραπάνω βάρος, ότι ώρα και να είναι.

Μύθος 2: Η δίαιτα vegan σε βοηθά να χάσεις βάρος

Η δίαιτα που είναι κοντά στη χορτοφαγία αποφεύγει το κρέας και όλα τα ζωικά προϊόντα. Ωστόσο, αν και μια φυτική δίαιτα μπορεί να έχει πολλά οφέλη στην υγεία, το να αποκλείεις εντελώς κάποιες τροφές μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη θρεπτικών ουσιών.

Οι vegan συχνά έχουν έλλειψη ασβεστίου, βιταμίνης D, σιδήρου, βιταμίνης Β12, ψευδαργύρου και λιπαρών οξέων Ω3. Κάποια γεύματά τους έχουν πρόσθετα γλυκαντικά ή επεξεργασμένα έλαια καθώς αντικαθιστούν αυγά και βούτυρο με αυτά.

Μύθος 3: Όλα τα λίπη κάνουν κακό

Τα τρία είδη λίπους είναι τα κορεσμένα, τα πολυακόρεστα και τα μονοακόρεστα. Οι τροφές που περιέχουν καλά ή υγιή λίπη περιλαμβάνουν ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, σπόρους, αβοκάντο, αυγά, ψάρια πλούσια σε Ω3, όπως ο σολομός, οι σαρδέλες και ο τόνος.

Μύθος 4: Όλοι οι υδατάνθρακες κάνουν κακό

Το να κόψεις εντελώς τους υδατάνθρακες, μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπία. Οι υδατάνθρακες αποτελούν απαραίτητη πηγή ενέργειας και οι σωστοί υδατάνθρακες δίνουν την αίσθηση του κορεσμού και μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.

Οι σύνθετοι υδατάνθρακες είανι η κινόα, το καστανό ρύζι, τα ζυμαρικά ολικής άλεσης, τα όσπρια, τα γαλακτοκομικά και τα αμυλούχα λαχανικά όπως οι γλυκοπατάτες. Επεξεργάζονται από τον οργανισμό σε πιο αργό ρυθμό και δεν έχουν γρήγορη απελευθέρωση ενέργειας.

Μύθος 5: Η γλουτένη κάνει κακό

Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που υπάρχει στο σιτάρι, στη σίκαλη, στη βύνη, στο κριθάρι και στη βρώμη. Αν κάποιος έχει δυσανεξία στη γλουτένη, πρέπει να την κόψει. Ωστόσο, έρευνα βρήκε ότι μια δίαιτα πλούσια σε γλουτένη μπορεί να είναι μια πιο υγιεινή επιλογή και μειώνει τον κίνδυνο για ασθένειες της καρδιάς.

Ακόμη, πολλές τροφές χωρίς γλουτένη περιέχουν περισσότερη ζάχαρη, αλάτι και λίπη από αυτές με γλουτένη.

Μύθος 6: Πρέπει να τρως φυλλώδη λαχανικά και να κόψεις ζάχαρη και αλκοόλ

Για να δεις αποτελέσματα στο σώμα σου, δεν χρειάζεται να κάνεις μια ασκητική ζωή. Η ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνη, υγιή λίπη και καλούς υδατάνθρακες. Το να κόψεις εντελώς ζάχαρη και αλκοόλ δεν θα βοηθήσει, μπορείς όμως να τα περιορίσεις. Πρέπει να κρατάς τον μεταβολισμό σου σε εγρήγορση.

Προτίμησε μη επεξεργασμένες τροφές και πίνε αλκοόλ με μέτρο.

Μύθος 7: Πρέπει να μετράς τις θερμίδες που παίρνεις

Μπορεί έτσι να ξέρεις τι και πόσο λαμβάνεις αλλά δεν θα σε βοηθήσει. Μετρώντας θερμίδες, ξεχνάς τη διατροφική αξία των τροφών και κάνεις τη ζωή σου πιο δύσκολη. Πρέπει να καταλαβαίνεις τις ανάγκες του σώματός σου.

Μύθος 8: Πρέπει να κόψεις ορισμένες τροφές εντελώς και δεν μπορείς να «κλέβεις»

Η ισορροπία και το μέτρο είναι τα πιο σημαντικά. Μπορείς να κάνεις μια παρασπονδία που και που και να φας γλυκό ή fast food. Αρκεί να το οργανώσεις σωστά και να μην ξεφύγεις.

 

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

Το θυμάρι σώζει ζωές: Δείτε πώς σκοτώνει τα μικρόβια σε λιγότερο από μία ώρα

Έχει την δύναμη να εξολοθρεύει τα μικρόβια εντός του χρονικού διαστήματος των εξήντα (60) λεπτών! Οι κρητικοί από πολύ παλιά με θυμάρι έτριβαν τα ούλα...

Η μακροζωία βρίσκεται σε ένα κομμάτι τυρί δείχνει νέα έρευνα

Οι επιστήμονες πλέον, σας προτρέπουν να καταναλώσετε τυρί για μια πιο ψυχικά υγιή, χαρούμενη και μεγαλύτερη ζωή. Όχι δεν πρόκειται για κάποιου είδους αστείο, πρόκειται...

Το αρχαιότερο φυτό είναι το ελιξίριο όλων των παθήσεων!

Το ιπποφαές είναι από τα αρχαιότερα φυτά στη γη. Η επιστημονική του ονομασία είναι ιπποφαές το ραμνοειδές (Hippophae rhamnoides). Οι καρποί του μοιάζουν με...

Τροφές που καταπολεμούν τις ασθένειες

Οι τροφές που καταναλώνουμε παίζουν καθοριστικό ρόλο στην υγεία μας. Οι ερευνητές ανά τον κόσμο ανακαλύπτουν πως τα αβγά, οι ξηροί καρποί, τα γαλακτοκομικά...

Έτρωγε μπρόκολο,πορτοκάλια και τυρί- Δείτε τι έγινε μετά από ένα μήνα

Δεν είναι λίγοι εκείνοι, που δίνουν μια ολόκληρη περιουσία στους οδοντιάτρους, για να αποκτήσουν λαμπερό χαμόγελο και κατάλευκα δόντια. Το μυστικό όμως, δεν κρύβεται μέσα...
σκόρδο, υπερτροφές,

Τα “θαυματουργά” λαχανικά – Σκόρδο και κρεμμύδι

Μια σαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι, ένα φαγητό με λίγο σκόρδο αποτελούν μέρος της... Ελληνικής κουζίνας. Άραγε κατά πόσο είναι γνωστές οι φαρμακευτικές δράσεις του...

Οι 6 αντικαρκινικές τροφές που πρέπει να υπάρχουν στην κουζίνα σας

Η σχέση της καλής διατροφής με την αντιμετώπιση του καρκίνου έχει συνδεθεί από πολλές επιστημονικές έρευνες. Έτσι, τροφές που είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τον καρκίνο...

Βρείτε μας

7,826ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,245ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Πέντε κοινοί μύθοι για την Ψυχολογία

Την τελευταία δεκαετία οι ψυχολογικοί όροι και οι ψυχολογικές θεωρίες έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς...

Χάσε 3 κιλά σε έναν μήνα χωρίς δίαιτα!

Είναι εκείνο το αγαπημένο σου τζιν που θέλεις να το φορέσεις! Εκείνο το άτιμο...

Η δίαιτα του δρόμου – Δραστικά αποτελέσματα ακόμη και στους πιο … πολυάσχολους

Αυτή η δίαιτα αποτελεί την ιδανική λύση για εσένα που περνάς την μισή και...

Χάσε κιλά απλά με τη σκέψη

Όλα είναι μέσα στο μυαλό λένε. Αυτή η φράση ταιριάζει απόλυτα και στην απώλεια βάρους, σύμφωνα...