Τρίτη, 24 Μαΐου, 2022
24.6 C
Athens

Ρόδος: Το έθιμο της “μπουλουστρίνας”

Ένα από τα έθιμα που διατηρείται ακόμα και σήμερα στην περιοχή της Δωδεκανήσου την Πρωτοχρονιά είναι αυτό της «μπουλουστρίνας».

Τα μικρά παιδιά την πρώτη μέρα του χρόνου επισκέπτονται τους συγγενείς (γιαγιάδες, παππούδες, θείους, νονούς) και παίρνουν από αυτούς χρηματικό ποσό εν είδει δώρου το οποίο ονομάζεται μπουλουστρίνα.

Σε χωριά της Ρόδου, αλλά και σε πολλά νησιά τηρούν το έθιμο να αφήνουν αποβραδίς κοντά στο εικονοστάσι ένα ποτήρι νερό κι ένα πιάτο με τρία κομμάτια μπακλαβά ή εφτάζυμου ή βασιλόπιτας, το ένα του Χριστού, το άλλο του Άη Βασίλη και το τρίτο του φτωχού. Σε όλα τα νησιά προσέχουν πολύ το «ποδαρικό» και δίνουν σημασία στο ποιός θα πατήσει πρώτος το δεξί του πόδι στο κατώφλι του σπιτιού, για να φέρει «γούρι» στη νέα χρονιά.

Στην Κάλυμνο παραδοσιακά γλυκά αποτελούν οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, φοινίκια όπως λέγονται στο νησί. Το κόψιμο της βασιλόπιτας γίνεται με την αλλαγή του χρόνου και φυσικά αποτελεί ακόμα μια ευκαιρία για να τρανταχθεί το νησί από τους δυναμίτες και τις τουφεκιές.

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς οι νέοι της Κω κρατώντας μεγάλα ομοιώματα εκκλησιάς ή καραβιού, κατάλληλα στολισμένα και φωτισμένα, ψάλλουν εκτός από τα γνωστά στο πανελλήνιο κάλαντα: «Αρχιμηνιά κι αρχιχρονιά ψιλή μου δεντρολιβανιά…» και τα ακόλουθα κώτικα κάλαντα:

Εις αυτό το Νέον Έτος Βασιλείου εορτή,

ήρθα να σας χαιρετήσω με την πρέπουσα ευχή.

Εύχομαι, λοιπόν, να ζείτε πολλούς χρόνους ευτυχείς,

τον Βασίλειο τον Μέγα να’ χετε συνδρομητή.

Κι όσους έχετε στα ξένα να δεχθείτε με καλό,

με υγεία κι ευτυχία τον Θεό παρακαλώ.

Κ’ εις έτη πολλά κι ένα κομμάτι μπακλαβά!

Την Πρωτοχρονιά όλες οικογένειες της Κω συνηθίζουν να φτιάχνουν τον «μπακλαβά» από φύλλα ζύμης που ανοίγουν με το «πιτθαριόξυλο» και τα απλώνουν στο ταψί με σησάμι καβουρδισμένο και καρύδι ή αμύγδαλο. Οι οικογένειες, που έχουν κορίτσια αρραβωνιασμένα και τα πλουσιόσπιτα κάνουν δυο ταψιά μπακλαβά, τον «καλό» δηλ. το μεγάλο ταψί και τον «κέλη» δηλ. το παρακατιανό μικρό ταψί, για να φαγωθεί την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Τον καλό θα τον χαλάσει, θα πάρει, δηλαδή, το πρώτο κομμάτι από το ταψί, που βάζουν μπροστά του, ο γαμπρός ή παλαιότερα ο παπάς, που έβγαινε στα χωριά και αγίαζε για το καλό του χρόνου.

Στο νησί της Λέρου μόλις γυρίσει ο χρόνος ένας που βρίσκεται έξω από το σπίτι έρχεται κρατώντας ένα δοχείο με νερό και μια πέτρα. Είναι το ποδαρικό του σπιτιού.

Με το νερό ραντίζουν στα τέσσερα καντούνια (γωνιές) μέσα στο σπίτι μέχρι να ‘ρθει τον επόμενο χρόνο η καινούργια πέτρα και εύχονταν «όπως η πέτρα είναι γερή έτσι να ναι και η υγειά σας όλο το χρόνο». Ο αρχηγός της οικογένειας σπάει το ρόδι. Μπαίνει τρία βήματα μέσα και λέει: «ένα, δύο, τρία μέσα τα καλά.» κάνει τρία βήματα πίσω και λέει «ένα, δύο, τρία έξω τα κακά». Σπάει μετά το ρόδι σε μια γωνιά της πόρτας και αφήνει σαράντα κούνια μέσα στο σπίτι για σαράντα ημέρες. Πολλές φορές το νερό το φέρνουν το πρωί της Πρωτοχρονιάς. Σηκώνονται πολύ πρωί πριν βγει ο ήλιος και το νερό το λένε αμίλητο, γιατί καθώς το φέρνουν δεν μιλάνε καθόλου. Ρίχνουν στις τέσσερις γωνιές του σπιτιού νερό και λένε «όπως τρέχει το αθάνατο νερό έτσι να τρέχουν και τα καλά και τα πλούτη στο σπίτι». Όταν γυρίσει ο χρόνος κόβουν την βασιλόπιτα. Αυτού που θα του τύχει το φλουρί θεωρείται τυχερός και το φυλάει.

Το πρωί επίσης της Πρωτοχρονιάς στη Λέρο, σφάζανε έναν μαύρο πετεινό που τον φυλάγανε όλο το χρόνο για αυτή την ημέρα. Έπρεπε να είναι οπωσδήποτε μαύρος. Γυρίζανε ανατολικά το κεφάλι του, τον σφάζανε και τον κάνανε σούπα.

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

Υπόθεση Λιγνάδη: Ανοικτό το ενδεχόμενο να ελεγχθεί για πορνογραφία ανηλίκων

Υπόθεση Λιγνάδη: “Ήταν βιασμός”, τόνισε με κατηγορηματικό τρόπο ο τέταρτος μάρτυρας

To περιεχόμενο της κατάθεσης του τέταρτου μάρτυρα κατηγορίας, ο οποίος έχει καταγγείλει τον προφυλακισμένο ηθοποιό και σκηνοθέτη Δημήτρη Λιγνάδη για το βιασμό του, επιβεβαίωσε...
Σε 24ωρη αποχή προχωρούν οι δικηγόροι της Αθήνας

Δικηγορικός Σύλλογος Αθηνών: Συγκρότηση νέου Δ.Σ.

Συγκροτήθηκε σε σώμα το νέο Διοικητικό Συμβούλιο του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών (ΔΣΑ) που ανέκυψε από τις εκλογές που διεξήχθησαν τον περασμένο Νοέμβριο και Δεκέμβριο. Ειδικότερα,...
Κορωνοιός: 1190 κρούσματα - 85 θάνατοι και 552 διασωληνωμένοι

Κορωνοϊός: Υποχώρηση του ιικού φορτίου στα αστικά λύματα της χώρας

Υποχώρηση του ιικού φορτίου του κορωνοϊού και στα αστικά λύματα καταγράφεται την εβδομάδα από τις 16 έως 22 Μαΐου. Στην ανάλυση του Εθνικού Δικτύου Επιδημιολογίας...

Κορωνοϊός: 5.588 νέα κρούσματα, 11 θάνατοι

Ο ΕΟΔΥ ανακοίνωσε 5.588 νέες λοιμώξεις κορωνοϊού και 606 επαναλοιμώξεις (χθες 258), δηλαδή καταγράφηκαν συνολικά περιστατικά (χθες 2.493). Το τελευταίο 24ωρο έχασαν τη ζωή...

Αύξηση στα μπουκαλάκια νερού

Ακριβότερα θα αγοράζουν οι καταναλωτές από την ερχόμενη εβδομάδα και συγκεκριμένα από την 1η Ιουνίου, τα μπουκαλάκια νερού σε όλα τα σημεία πώλησης. Συγκεκριμένα...

Η φωτογραφία της ημέρας: Καλοκαιριάζει και η Αθήνα αλλάζει…

Καλοκαιριάζει και η Αθήνα αλλάζει... 24 Μαΐου 2022

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα;

Τρίτη 24 Μαΐου 2022 σήμερα και σύμφωνα με το εορτολόγιο γιορτάζουν όσοι φέρουν το όνομα: Παλλαδία, Παλαδία, Παλλάδα, Παλάδα, Μαρκιανή, Μαρκιάνα, Φωτεινή, Φώτω, Φώφη,...

Βρείτε μας

7,826ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
988ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Ρόδος: Πάνω από 15 κιλά πλαστικά είχε καταπιεί ο ζιφιός που ξεβράστηκε νεκρός

Το κήτος, μήκους 5 μέτρων και 30 εκατοστών, ξεβράστηκε νεκρό στην παραλία Κρεμαστή, βορειοδυτικά...

Ρόδος: Βρέθηκε νεκρή φάλαινα με μήκος 5,3 μέτρα σε παραλία

Νεκρή φάλαινα 5 μέτρων και 30 εκατοστών εντοπίστηκε σήμερα το πρωί σε παραλία...

Ρόδος: Για τη δολοφονία του συγκατοίκου του κατηγορείται 52χρονος που ομολόγησε την πράξη του

Για τη δολοφονία του συγκατοίκου του κατηγορείται ένας 52χρονος κάτοικος Ρόδου, ο οποίος ομολόγησε...

Έθιμα και παραδόσεις της Ανάστασης σε όλη την Ελλάδα

  Έθιμα και παραδόσεις ζωντανεύουν και πάλι στη μεγαλύτερη και πλουσιότερη, σε λαογραφικές εκδηλώσεις, γιορτή...