Το «γλυκό» «πικρό» έχει γίνει για τους μελισσοπαραγωγούς της χώρας, που εκπέμπουν σήμα κινδύνου για τον κλάδο τους αφού η κλιματική αλλαγή αφήνει έντονο αποτύπωμα με μείωση της παραγωγής από 50 έως και 80%.
Η κλιματική κρίση μειώνει και τον παγκόσμιο πληθυσμό των μελισσών με το ένα τρίτο αυτού να έχει ήδη εξαφανιστεί, με σημαντικές επιπτώσεις στον επικονιασμό.
Η μείωση παραγωγής και η αύξηση κόστους τυποποίησης και μεταφοράς έφερε ανατιμήσεις, με τη μέση τιμή κιλού στο μέλι να φθάνει τα 12 ευρώ, από 10 το 2022. Την ίδια ώρα, οι παραγωγοί καταγγέλλουν ελληνοποιήσεις με μέλι, το οποίο εισάγεται από τρίτες χώρες.
Οι μελισσοπαραγωγοί της Θεσσαλονίκης προσκαλούν μικρούς και μεγάλους στη 15η γιορτή τους έως και τις 20 Οκτωβρίου απέναντι από το πάρκο Ξαρχάκου προκειμένου να τους κεράσουν γλυκές γεύσεις από δεκάδες προϊόντα μελιού.
