Κυριακή, 26 Ιουνίου, 2022
25.9 C
Athens

Θα σας λύσουν τα χέρια: 6 μυστικά των γιαγιάδων που μέχρι σήμερα δε γνωρίζαμε για τις δουλειές του σπιτιού!

Όποτε μπαίναμε στο σπίτι της γιαγιάς, βγάζαμε πάντα τα παπούτσια και τα τοποθετούσαμε με ευλάβεια στην άκρη.

Συνήθως περπατούσαμε στις μύτες των ποδιών, διότι το πιο πιθανό ήταν να είχε σφουγγαρίσει…πάλι. Ήταν λες και η γιαγιά, κρατούσε μόνιμα μια σκούπα ή μια κουτάλα στο χέρι και έκανε διαρκώς δουλειές.

Μόνο έτσι, θα μπορούσε να εξηγηθεί το πεντακάθαρο σπίτι και οι όμορφες μυρωδιές.

Η πραγματικότητα όμως διαφέρει, αφού οι γιαγιάδες μας είχαν πρόγραμμα στη διάρκεια της μέρα τους. Οι περισσότερες, ήταν της άποψης: «αυτό που μπορείς να κάνεις σήμερα μην το αφήνεις για αύριο». Η γιαγιά δεν περίμενε ποτέ το σαββατοκύριακο, για να ξεκινήσει τις δουλειές. Δεν ήταν άνθρωπος της τελευταίας στιγμής και επίσης το σφουγγάρισμα, ήταν καθημερινή αξία για το σπίτι της.

Οι καθημερινές δουλειές της περιλάμβαναν:

  • Πάντα έστρωνε τα κρεβάτια.
  • Δεν υπήρχαν ποτέ άπλυτα πιάτα στο νεροχύτη.
  • Σκούπιζε και ξεσκόνιζε όλες τις φανερές γωνιές και μη του σπιτιού.
  • Είχε πάντα ένα τεράστιο καλάθι,για να μαζεύει οποιοδήποτε ρούχο ή παιχνίδι δεν βρισκόταν στη θέση του κι όταν έβρισκε χρόνο τα τακτοποιούσε. Με αυτόν τον τρόπο το σπίτι ήταν καθαρό και συμμαζεμένο.

Τα παιδικά μας χρόνια είναι συνυφασμένα με την μυρωδιά φρεσκάδας και κέικ.

  • Το πρώτο που έκανε ήταν να ανοίγει τα παράθυρα του σπιτιού από το πρωί για να αερίζονται οι χώροι και το ίδιο ακριβώς έκανε κι όταν μαγείρευε (ακόμη κι αν τουρτούριζε απ’ το κρύο).
  • Όσον αφορά τη μυρωδιά κέικ, προφανώς δεν έψηνε κάθε μέρα. Το μυστικό βρισκόταν σε ένα μπολ, στο οποίο είχε βράσει νερό με φλούδες πορτοκαλιού μαζί με γαρύφαλλα.
  • Η άλλη μυστική συνταγή βρισκόταν στον υπέροχο ελληνικό καφέ και στους κόκκους του, που τοποθετούσε σε μια μεγάλη κούπα μέσα στο ψυγείο.
  • Και φυσικά, έδινε τεράστια σημασία στα σεντόνια και τα τραπεζομάντηλα, τα οποία αέριζε καθημερινά και έπλενε τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.
σφουγγαρισμα-σπιτι

Το τρίπτυχο σόδα-λεμόνι-ξίδι

Υπάρχει πληθώρα καθαριστικών για να διαλέξουμε. Την εποχή των παλιών νοικοκυρών, σχεδόν τα πάντα, γίνονταν με την βοήθεια φυσικών προϊόντων, που οι ίδιες έφτιαχναν στην κουζίνα τους. Το τρίπτυχο μαγειρική σόδα-λεμόνια-ξίδι, αλλά και το καθένα ξεχωριστά, μας έχει σώσει από δύσκολους λεκέδες ή καμένα λίπη στο τηγάνι.

Μερικά tips:

  • Η γιαγιά μιας φίλης χρησιμοποιούσε τον στυμμένο χυμό από λεμόνια με λίγο λάδι για να καθαρίσει και να γυαλίσει τα ξύλινα έπιπλα.
  • Σε καυτό νερό έστυβε λεμόνια και έβαζε τα λευκά ρούχα που είχαν κίτρινους λεκέδες, πριν τα απλώσει στον ήλιο. Όταν τα μάζευε τα ρούχα ήταν πιο άσπρα από ποτέ!
  • Για καθαρή κουζίνα, έβραζε νερό με ξίδι και με ένα σφουγγαράκι καθάριζε τις εστίες.
  • Για τον καθαρισμό τουαλέτας, χρησιμοποιούσε μαγειρική σόδα και ξίδι.

Σε αυτό το σημείο, έρχεται στο μυαλό μας η εικόνα της κουζίνας την ώρα του μαγειρέματος. Μπολ, πιατάκια, βαζάκια και χρησιμοποιημένες κουτάλες κατακλύζουν το χώρο. Στην κουζίνα των γιαγιάδων μας, οι οποίες επίσης μαγείρευαν, δεν άφηναν ίχνος πίσω τους. Ήταν σαν να εξαφάνιζαν τα στοιχεία από τον τόπο του εγκλήματος. Η λύση είναι μία και απλή: Ό,τι χρησιμοποιείτε, να το πλένεται αμέσως!

Οι καλύτερες συμβουλές για τις δουλειές στο σπίτι

«Ξέρεις πότε ένα σπίτι είναι καθαρό από τα τζάμια του», λέει η κ. Ελένη. Αν έχεις παιδιά, τα τζάμια είναι γεμάτα δαχτυλιές και λεκέδες, κάτι που είναι πολύ εύκολο να το παρατηρήσει κανείς. Αυτό ισχύει και για όλες τις επιφάνειες που έχουν τζάμι.

Η συμβουλή είναι μία: Εφημερίδα με λίγες σταγόνες ξιδιού! Ξεκινήστε βουτώντας τα φύλλα εφημερίδας σε μια λεκάνη με νερό και λίγες σταγόνες ξιδιού. Στην συνέχεια καθαρίστε τα τζάμια σας. Τόσο απλά! Ο μέσος όρος των σημερινών γυναικών έχει τεράστια ποικιλία από μαχαιροπίρουνα και κουταλάκια, ωστόσο σπάνια χρησιμοποιεί την «ασημένια προίκα» της. Οι παλιές νοικοκυρές έδιναν τεράστια σημασία στα ασημικά τους.

Το κόλπο σύμφωνα με μία από αυτές είναι:

  1. Βάζετε λίγη οδοντόκρεμα στο αντικείμενο και χρησιμοποιώντας μια μαλακή βούρτσα τρίβετε την συγκεκριμένη επιφάνεια.
  2. Στη συνέχεια, μόλις το ξεπλύνετε με ζεστό νερό, το στεγνώνετε αμέσως με ένα μαλακό πανί. Είναι σαν να μην έχει χρησιμοποιηθεί!

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

Αγιορείτικο κρασί! Μένει για 12 μήνες στο βυθό της θάλασσας – Η ιδιαιτερότητα που...

ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ: Ο μεγαλύτερος αριθμός των φιαλών βρίσκεται σε βάθος περίπου 20 μέτρων προς την θαλάσσια πύλη του Αγίου Όρους. Το κρασί εξάγεται και...

Σωτήρια λύση! Με αυτό το σπιτικό κόλπο θα πάψει να μυρίζει το σπίτι μετά...

Άσχημο πράγμα να σφουγγαρίζετε το σπίτι και μετά να μυρίζει άσχημα. Έτσι δεν είναι; Γι' αυτό και εμείς σας έχουμε την τέλεια λύση! Πριν...

4 σούπερ κόλπα για να μην σε φάνε τα κουνούπια – Το καλύτερο είναι...

Έρχεται το αγαπημένο σε όλους καλοκαίρι και μαζί με αυτό έρχονται και τακουνούπια . Για να μην σε φάνε, όμως, σου έχουμε 4 σούπερ κόλπα και το...

5 έξυπνα Τρικς για να απομακρύνετε τις μύγες στη στιγμή – Το κόλπο με...

Οι μύγες είναι από τα πιο ενοχλητικά και βρωμερά έντομα και όταν μπαίνουν στο σπίτι μας είναι πολύ εκνευριστικό. Χωρίς να το καταλάβουμε τρυπώνουν...

Βρέθηκε η λύση: Με αυτό το φυτό στο σπίτι σας δε θα δείτε ποτέ...

Μήπως κάθε φορά που προσπαθείτε να διώξετε τις αράχνες και τα έντομα με διάφορους τρόπους, αυτά συνήθως ξαναγυρνάνε; Πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν το ίδιο πρόβλημα...
Tι σήμαινε αρχικά η ονομασία Γκάγκαρος Αθηναίος και πώς βγήκε η φράση;

Tι σήμαινε αρχικά η ονομασία Γκάγκαρος Αθηναίος και πώς βγήκε η φράση;

Αν κάποιος θέλει να περιγράψει την Αθήνα πριν ξεκινήσει το ελληνικό κράτος, δηλαδή πριν από το 1834, θα πρέπει να απαλλαγεί τελείως από τις...

Βάλτε τώρα αυτό το φυτό στο μπαλκόνι σας: Θα σας σώσει από το μεγαλύτερο...

Μαζί με το καλοκαίρι κάνουν την εμφάνισή τους και τα κουνούπια, τα ενοχλητικά έντομα βαμπίρ, που θέλουν να ρουφάνε το αίμα μας. Φυσικά, είναι πολύ...

Βρείτε μας

7,826ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,016ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Τα μυστικά για το ψήσιμο του οβελία

Τα μυστικά του ψησίματος του οβελία μοιράστηκε ο Νίκος Φωτιάδης, executive chef, βραβευμένος με...

5+1 μικρά μυστικά του Φενγκ Σούι για να φέρετε τύχη και χρήματα στο σπίτι σας

Η διακόσμηση σε ένα σπίτι είναι το άλφα και το ωμέγα καθώς παίζει σημαντικό...

Τα μυστικά της μακροζωίας βρίσκονται στη διατροφή

Η διατροφή είναι θέμα επιβίωσης, ναι. Αλλά μπορεί επίσης να μας κάνει να ζήσουμε...

Τα μυστικά των νέων ρυθμίσεων για χρέη στην Εφορία – Ποιοι κερδίζουν

Ανακοινώθηκε την Πέμπτη σε κοινή συνέντευξη τύπου που έδωσαν ο υπουργός Οικονομικών, Χρήστος Σταικούρας...