Παρασκευή, 30 Σεπτεμβρίου, 2022
19.6 C
Athens

Τρόφιμα: Ανέλπιστη πτώση στις παγκόσμιες τιμές

Έξι μήνες μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, το πληθωριστικό σοκ εξακολουθεί και προκαλεί «πονοκέφαλο» σε αγορές, κυβερνητικά επιτελεία και νοικοκυριά, με την τιμή του φυσικού αερίου να φτάνει σε νέα επίπεδα ρεκόρ χτες.

Το παράδοξο είναι ότι σε έναν τομέα παρατηρήθηκε κάποια ανακούφιση. Οι τιμές στα δημητριακά, τα σιτηρά και τα έλαια έχουν επιστρέψει πάλι σε προπολεμικά επίπεδα.

Η Ρωσία και η Ουκρανία αποτελούν υπερδυνάμεις της γεωργίας – μέχρι πρότινος ήταν αντίστοιχα πρώτη και πέμπτη δύναμη αντιστοίχως στις εξαγωγές σίτου και οι δύο μεγαλύτεροι εξαγωγείς ηλιελαίου στον κόσμο. Με τον φόβο των διαταραχών στις εξαγωγές λόγω πολέμου, ήταν επόμενο να καταγραφεί αύξηση στις τιμές των τροφίμων τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο.

Τελικά, τα χειρότερα φαίνεται πως αποφεύχθηκαν. Την περασμένη εβδομάδα, τα συμβόλαια σιταριού στο Σικάγο, με παράδοση για τον Δεκέμβριο, έπεσαν στα 7,70 δολάρια ανά μπουσέλ. Πρόκειται για τιμή στα επίπεδα του Φεβρουαρίου, πολύ πιο κάτω από τα 12,79 δολάρια όπου βρισκόταν πριν τρεις μήνες.

Η τιμή του καλαμποκιού έχει, επίσης, επιστρέψει στα επίπεδα πριν τον πόλεμο. Την ίδια ώρα, το φοινικέλαιο έχει πέσει ακόμα πιο χαμηλά από την τιμή που είχε πριν η Ρωσία εισβάλλει στη Ουκρανία.

Η συμφωνία για τα σιτηρά

Η πτώση αυτή των τιμών οφείλεται εν μέρει στη συμφωνία για τα σιτηρά που πλέον επιτρέπει τον ασφαλή απόπλου πλοίων από την Οδησσό.

Κυρίως, βέβαια, οφείλεται στη δύναμη των ρωσικών εξαγωγών σιτηρών. Σύμφωνα με το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας, η Ρωσία δεν αντιμετωπίζει κανένα πρόβλημα με τις εξαγωγές της. Αντίθετα, για το 2022-2023 θα φτάσει το νούμερο ρεκόρ των 38 εκατ. τόνων σε εξαγωγές σιτηρών, σχεδόν 2 εκατ. τόνους παραπάνω από πέρσι. 

Η φετινή σοδειά έχει αποδώσει παραπάνω από το αναμενόμενο, χάρη στις καλές καιρικές συνθήκες, ενώ υπάρχει υψηλή ζήτηση από παραδοσιακούς εισαγωγείς στη Βόρεια Αφρική, τη Μέση Ανατολή και την Ασία.

Μάλιστα, κάποιοι φτάνουν στο σημείο να πουν ότι ήταν… υπερβολικές οι ανησυχίες που είχαν αρχικά εκφραστεί για πιθανές ελλείψεις. Στις αγορές, οι προβλέψεις αυτές μεταφράστηκαν σε παρά πολύ υψηλές τιμές παγκοσμίως και σε κερδοσκοπία.

Παρ’ όλα αυτά, η πτώση στις τιμές δεν θα γίνει άμεσα αισθητή από τους καταναλωτές. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι τιμές έχουν επιστρέψει στα προπολεμικά επίπεδα σε δολάρια, αλλά όχι σε άλλα νομίσματα.

Το δολάριο έχει σκαρφαλώσει φέτος καθώς η Fed έχει αυξήσει με γρήγορους ρυθμούς τα επιτόκιά της. Αυτό έχει τον αντίκτυπό του σε φτωχότερες χώρες: η τουρκική λίρα έχει πέσει κατά 25% έναντι του δολαρίου φέτος και η αιγυπτιακή λίρα κατά 18%. Οι δύο αυτές χώρες συμπεριλαμβάνονται στους τρεις μεγαλύτερους εισαγωγείς σιταριού του κόσμου.

Επιπλέον, οι τιμές τροφίμων ήταν ούτως ή άλλως σε ιστορικά υψηλά και πριν από τον πόλεμο, ενώ κανείς δεν ξέρει πότε θα ανέβουν πάλι.

Μεγάλα μέρη του κόσμου έχουν επηρεαστεί από ξηρασία, κάτι που με τη σειρά του έχει επιπτώσεις στις σοδειές.

Παράλληλα, τα λιπάσματα παραμένουν πανάκριβα. Για παράδειγμα, η τιμή της ουρίας, υλικό που χρησιμοποιείται στα νιτρικά λιπάσματα, βρίσκεται στα 680 δολάρια ανά τόνο, ενώ πέρσι κόστιζε 400 δολάρια.

Η αύξηση αυτή οφείλεται στο «σκαρφάλωμα» της τιμής του φυσικού αερίου, που αποτελεί συστατικό πολλών λιπασμάτων.

Με τις τιμές των καυσίμων στην Ευρώπη να «σπάνε» το ένα ρεκόρ μετά το άλλο, ενδεχομένως θα υπάρξουν πολλές άλλες δυσάρεστες εκπλήξεις στο μέλλον.

Με πληροφορίες από Economist

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

Μόσχα: Η απέλαση των Ρώσων διπλωματών θα έχει συνέπειες

Πυρηνικά όπλα: Η Ρωσία ζητάει απευθείας διαπραγματεύσεις με τις ΗΠΑ

Η Ρωσία ανέφερε σήμερα ότι εξετάζει το ενδεχόμενο μιας «πρόσωπο με πρόσωπο» συνάντησης μεταξύ Ρώσων και Αμερικανών διαπραγματευτών για μια συνθήκη-ορόσημο για τον έλεγχο...

Ρωσία: Αύριο η επίσημη προσάρτηση των τεσσάρων ουκρανικών περιοχών

Την επίσημη προσάρτηση των τεσσάρων κατεχόμενων ουκρανικών περιοχών όπου έγιναν δημοψηφίσματα θα ανακοινώσει αύριο η Μόσχα σε ειδική τελετή. Αύριο θα πέσουν οι υπογραφές για...

Προειδοποίηση Merkel στην ΕΕ: «Ο Putin δεν μπλοφάρει – Πάρτε σοβαρά τα λόγια του»

Η πρώην επικεφαλής του γερμανικού υπουργικού συμβουλίου υπενθύμισε ότι είχε ήδη δώσει παρόμοιες συμβουλές κάποτε όταν βρίσκονταν στο τιμόνι της γερμανικής ηγεσίας «Οι δηλώσεις του...
Bελτιωμένη η κατάσταση της υγείας του Μανώλη Γλέζου

Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο: Τιμητική εκδήλωση για τα 100 χρόνια από τη γέννηση του Μανώλη Γλέζου

Στην εκδήλωση συμμετείχαν και μίλησαν για τη ζωή και την παρακαταθήκη που άφησε ο Μανώλης Γλέζος, η Πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, Ρομπέρτα Μετσόλα, ο...

Κατέρρευσε γέφυρα και «κατάπιε» πούλμαν στη Βραζιλία

Τρεις νεκροί, 14 τραυματίες και πολλοί αγνοούμενοι Η γέφυρα ήταν μέρος του οδικού δικτύου της Βραζιλίας και κόπηκε στα δύο. Τραγικός ο απολογισμός μέχρι τώρα...
σαν σήμερα, Ρούντολφ Ντίζελ,

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ 29 Σεπτεμβρίου η μυστηριώδης εξαφάνισή του Ρούντολφ Ντίζελ

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ Το 1913.... Ο γερμανός εφευρέτης του κινητήρα εσωτερικής καύσης, Ρούντολφ Ντίζελ, εξαφανίζεται με μυστηριώδη τρόπο, ενώ έχει επιβιβαστεί σε πλοίο από τη Γάνδη...

Υπό ανάπτυξη το πρώτο τεστ αίματος που μπορεί να προβλέψει ποιος είναι πιθανό να...

Επιστήμονες στη Βρετανία ανακοίνωσαν ότι αναπτύσσουν ένα τεστ αίματος που, αν γίνει στη διάρκεια της αρχικής λοίμωξης από κορωνοϊό, μπορεί να προβλέψει ποιος άνθρωπος...

Βρείτε μας

7,826ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,225ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Έρευνα: 8 στους 10 δεν είδαν αύξηση μισθού κι οι 7 μείωσαν τα τρόφιμα…

Δημοσκοπική έρευνα καταγράφει τις επιπτώσεις της ακρίβειας στο βιοτικό επίπεδο και στη μείωση της...

Κιούσης: Άνοδος στο πετρέλαιο κίνησης- Το πετρέλαιο θέρμανσης θα είναι απλησίαστο

Σε ανοδική πορεία βρίσκονται ξανά οι τιμές των καυσίμων. Αξίζει να σημειωθεί πως οι...

Πανευρωπαϊκή παρέμβαση για τις τιμές ρεύματος

Έκτακτα μέτρα με στόχο τη μείωση των τιμών ρεύματος ετοιμάζει η Ευρωπαϊκή Ένωση, όπως...

Άνοια: Αυτά είναι τα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα δεν βλέπουν μόνο την καρδιά και την σιλουέτα. Η συχνή κατανάλωση...