Με διψήφιες ανατιμήσεις σε βασικά είδη έρχονται αντιμέτωποι οι καταναλωτές ενόψει της έρευνας αγοράς για το σαρακοστιανό τραπέζι, καθώς πλησιάζει η ώρα για τα εδέσματα της Καθαράς Δευτέρας.
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ERTnews, οι τιμές στα περισσότερα θαλασσινά έχουν εκτοξευθεί σε σχέση με το 2024 και το 2025. Πολλοί πολίτες στρέφονται στην Κεντρική Ιχθυαγορά Αθηνών αναζητώντας προσιτότερες επιλογές, ενώ άλλοι περιορίζουν δραστικά τις ποσότητες για να μην ξεφύγει ο προϋπολογισμός.
Στα συνοικιακά ιχθυοπωλεία, οι τιμές έχουν πάρει… την ανηφόρα:
- Τα φρέσκα χταπόδια και καλαμάρια πωλούνται πλέον προς 24-26 ευρώ το κιλό (από 22-24 πέρυσι).
- Τα μεγάλα θράψαλα εκτοξεύτηκαν στα 16-17 ευρώ (από 13-14 ευρώ), ενώ τα μικρά αγγίζουν τα 10 ευρώ.
- Τα μύδια κοστίζουν φέτος 8-9 ευρώ το κιλό, παρουσιάζοντας αύξηση από τα 7 ευρώ που πωλούνταν το 2024.
- Σημαντική αύξηση καταγράφεται στα οστρακοειδή, με τα στρείδια να κοστίζουν 22-23 ευρώ (από 16 πέρυσι) και τα κυδώνια μαζί με τις γυαλιστερές να αγγίζουν τα 30 ευρώ το κιλό (αποό 25- 26 ευρώ πέρσι).
- Η λαγάνα, το παραδοσιακό ψωμί της ημέρας, αναμένεται φέτος να κυμανθεί στα 3,5-3,8 ευρώ, ελαφρώς αυξημένη από τα περσινά επίπεδα (3-3,5 ευρώ).
Αντίθετα, στην Κεντρική Ιχθυαγορά, οι τιμές παραμένουν πιο ανταγωνιστικές, αποτελώντας πόλο έλξης για τους καταναλωτές. Εκεί, τα χταπόδια ξεκινούν από τα 15-16 ευρώ, οι γαρίδες από τα 12 ευρώ (οι οποίες στα ιχθυοπωλεία παραμένουν σταθερές στα 19 ευρώ) και τα μύδια από τα 6 ευρώ το κιλό.
Παρά την ακρίβεια, τα καλαμαράκια και οι γαρίδες παραμένουν οι πρωταγωνιστές στις προτιμήσεις των καταναλωτών, οι οποίοι ωστόσο προχωρούν σε πιο προσεκτικές αγορές για να τιμήσουν το έθιμο της Καθαράς Δευτέρας χωρίς να ξεφύγει ο οικογενειακός προϋπολογισμός.
