Τετάρτη, 24 Φεβρουαρίου, 2021
13.9 C
Athens

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ 23 Φεβρουαρίου

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ  To 532.... Θεμελιώνεται ο ναός της Αγίας Σοφίας στην Κωνσταντινούπολη, έργο των αρχιτεκτόνων Ανθεμίου και Ισιδώρου.

Βιβλίο μαγειρικής για ΑμεΑ

Βιβλίο μαγειρικής για ΑμεΑ, το οποίο θα τυπωθεί με το σύστημα που διαβάζεται και από τυφλούς, ετοιμάζει το Κέντρο Μέριμνας για Άτομα με Ειδικές Δεξιότητες του δήμου Βέροιας (ΚΕΜΑΕΔ).

Οι συνταγές δίνονται με φωτογραφίες, βήμα βήμα, ακόμη και για ΑμΕΑ που δεν γνωρίζουν ανάγνωση και είναι επιλογές από όσα διδάσκουν εδώ και έναν χρόνο στα παιδιά του Κέντρου ο σεφ Αντώνης Μουστάκας και η καθηγήτρια των ΔΙΕΚ Αρτοζαχαροπλαστικής Βέροιας Χριστίνα Μάλλιου.

Στο βιβλίο θα υπάρχουν και συνταγές αφιερώματα σε συνεργασίες με αξιόλογους συλλόγους (όπως Εύξεινος Λέσχη Βέροιας, Σύλλογοι Βλάχων, Μικρασιατών, Θρακιωτών, Αρτοποιών κ.ά.) και η κάθε συνεργασία θα συνοδεύεται από οπτικοακουστικό υλικό.

Στόχος του ΚΕΜΑΕΔ Βέροιας, που εργάζεται για την υλοποίηση του βιβλίου από το 2014, είναι η χρηματοδότηση της εκτύπωσης 1.000 αντιτύπων, για να σταλούν σε αντίστοιχα Κέντρα ανά την Ελλάδα. Η φωτογράφηση και η πραγματοποίηση των συνταγών έχει ήδη γίνει. Μάλιστα την περασμένη Τετάρτη δόθηκε δείπνο στο ρεστοράν ΕΛΙΑ της Βέροιας με στόχο την οικονομική ενίσχυση της εκτύπωσης αυτού του βιβλίου, το οποίο εκτιμάται ότι θα αποτελέσει πρωτοπορία στον τομέα του. Το μενού μαγείρεψαν εθελοντικά μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, που προσφέρθηκε να συμβάλει στην προσπάθεια του ΚΕΜΑΕΔ Βέροιας.

Το ΚΕΜΑΕΔ Βέροιας

Το Κέντρο Μέριμνας για Άτομα με Ειδικές Δεξιότητες του δήμου Βέροιας φιλοξενεί άτομα με ιδιαίτερες ικανότητες, ηλικίας 16 – 50 ετών (νοητική υστέρηση, σπαστική τετραπληγία, σύνδρομο Down κ.ά.). Λειτουργεί σε πενθήμερη βάση, από τις 8 π.μ. έως τις 3 μ.μ. Παραχωρήθηκε από το δήμο Βέροιας προς χρήση και λειτουργία στο Σύλλογο Φίλων του Κέντρου Μέριμνας Ατόμων με Ειδικές Δεξιότητες και διαθέτει γυμνάστρια ειδικής φυσικής αγωγής και αίθουσα εξοπλισμένου γυμναστηρίου, ζωγράφο και εξοπλισμένο ατελιέ ζωγραφικής, ψυχολόγο – λογοθεραπεύτρια, διακοσμήτρια και αίθουσα κατασκευών, φυσικοθεραπεύτρια και αίθουσα φυσικοθεραπείας, επιστημονικό διευθυντή ιατρό νευρολόγο, μαγείρισσα και αίθουσα μαγειρικής και εθελοντές: κοινωνική λειτουργό, νοσηλεύτρια, καθηγήτρια μουσικής και καθηγήτρια χορού.

«Στα εργαστήρια του Κέντρου κατασκευάζουμε κατά αποκλειστικότητα προϊόντα τουριστικής προβολής του τόπου, μαγειρεύουμε καθημερινά για δεκαοκτώ άτομα ΑμΕΑ, τηρούμε φακέλους και καρτέλες των παιδιών με ιατρικό ιστορικό και άλλα χρήσιμα, οργανώνουμε μεγάλες πολιτιστικές εκδηλώσεις», περιγράφουν οι υπεύθυνοι του Κέντρου.


Δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα «Μακεδονία» την Παρασκευή 19 Μαΐου 2017

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

Επίλεκτη ομάδα Ζ-ΜΑΚ: Αυτή είναι η μονάδα “φάντασμα” που προστατεύει τις βραχονησίδες

Η αφρόκρεμα των Ειδικών Δυνάμεων, οι Έλληνες κομάντος που κανείς δεν θέλει να βρει μπροστά του, βρίσκονται παντού στο Αιγαίο. Στο λιμανάκι της Σκάλας Καμείρου,...
Συμβουλές, SOS, επικοινωνία, παιδιά,

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Έξι SOS στην επικοινωνία με τα παιδιά

Γράφει ο Ψυχολόγος-Οικογενειακός Σύμβουλος Γιάννης Ξηντάρας (paidi-efivos.gr) Στην καθημερινή επαφή με τα παιδιά μας υπάρχουν πολλές επικοινωνιακές ρουτίνες. Άλλες τις γνωρίζουμε από πριν, άλλες...
Εθελοντική αιμοδοσία στο Μετρό Συντάγματος από τις 22 έως και τις 26 Φεβρουαρίου

Εθελοντική αιμοδοσία στο Μετρό Συντάγματος από τις 22 έως και τις 26 Φεβρουαρίου

Τα έκτακτα μέτρα αλλά και η διασπορά του κορωνοϊού έχουν δημιουργήσει προβλήματα στην προσέλευση αιμοδοτών στις υπηρεσίες αιμοδοσίας των νοσοκομείων, με αποτέλεσμα να παρατηρείται μεγάλη μείωση...
Καρδιτσιώτικη μονάδα μέτρησης χιονιού

Καρδιτσιώτικη μονάδα μέτρησης χιονιού

Μιας και βρισκόμαστε στα μέσα του Χειμώνα καλό είναι να μαθαίνουμε καμιά λέξη παραπάνω. Στην περίπτωση που βρεθείτε στην Καρδίτσα και χιονίζει να ξέρετε να...
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Όταν οι γονείς γίνονται αρωγοί στην ανάπτυξη της αυτοεκτίμησης ενός παιδιού

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: Οι γονείς θα είναι πάντα πρότυπο – Είτε θετικό είτε αρνητικό

Γράφει ο Ψυχολόγος-Οικογενειακός Σύμβουλος Γιάννης Ξηντάρας * Η αλληλουχία είναι στην φύση των ανθρώπινων σχέσεων. Αναπόφευκτα οι γονείς είμαστε πρότυπα για τα παιδιά μας. Αρκεί...
Εθελοντική αιμοδοσία στο Μετρό Συντάγματος από τις 22 έως και τις 26 Φεβρουαρίου

Δήμος Αθηναίων: Εθελοντική αιμοδοσία στις 14 Φεβρουαρίου

Σε μια περίοδο που λόγω της πανδημίας οι ανάγκες των συνανθρώπων μας για αίμα είναι αυξημένες, ο Δήμος Αθηναίων διοργανώνει ακόμη μια δράση εθελοντικής αιμοδοσίας στο...
Επίδομα παιδιών Α21: Κλείνει η πλατφόρμα για τις αιτήσεις - Πότε θα καταβληθούν τα χρήματα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: 10 Κουβέντες που κάνουν καλό στα παιδιά

Γράφει ο Ψυχολόγος-Οικογενειακός Σύμβουλος Γιάννης Ξηντάρας * (paidi-efivos.gr) 1.Σε αγαπώ! Χωρίς ''αλλά'', χωρίς τίποτα άλλο. Ένα μεγάλο ΄΄σ'αγαπώ'', σαν ένα μεγάλο φιλί. 2.Σε εμπιστεύομαι. Όχι μόνο...

Βρείτε μας

7,762ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
935ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης

Εκδόσεις ΙΑΜΒΟΣ: Άνεργος, στη λήθη των φελλών

Το δέκατο βιβλίο του συγγραφέα και δημοσιογράφου Παύλου Ανδριά, κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Ίαμβος. Μια...

Ο Μητσοτάκης στα εγκαίνια του ανελκυστήρα για ΑμεΑ, στην Ακρόπολη (φώτο)

«Επειδή αυτή η κυβέρνηση δεν αρέσκεται στα λόγια, αλλά μιλά με έργα, χαιρόμαστε που...

Μέχρι 30 Νοεμβρίου – Τέλος σε ρούχα, παπούτσια, ηλεκτρονικά είδη, έπιπλα και βιβλία στα σουπερμάρκετ

Υπεγράφη η απόφαση απαγόρευσης πώλησης διαρκών αγαθών όπως ρούχα, παπούτσια, ηλεκτρικά και ηλεκτρονικά είδη,...

“Ένα παραμύθι στις ειδήσεις των 9” από τον Γιάννη Πολίτη

Πλημμύρισε κόσμο η αίθουσα της ΕΣΗΕΑ το βράδυ του Σαββάτου για την παρουσίαση του...

Ο ιστοχώρος χρησιμοποιεί cookies για τη βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοχώρου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.Αποδοχή