H Dolly Castro έχει εξωτικά χαρακτηριστικά και πληθωρικές καμπύλες. Με καταγωγή από τη Νικαράγουα, το μοντέλο σπούδασε Νομική για κάποιο διάστημα μέχρι να μετακομίσει στις ΗΠΑ και η καριέρα της να εκτοξευτεί.
Τώρα είναι σχεδιάστρια μόδας και ασχολείται με την υγεία και το fitness training.
