Διατροφή

Μία είναι η λέξη που μας προκαλεί πονοκέφαλο και άγχος τους καλοκαιρινούς μήνες: πρήξιμο.Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να ξυπνάς κάθε μέρα...

Οι σπόροι του καρπουζιού μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.Είναι πλούσια με βιταμίνη C, παντοθενικό οξύ, χαλκό, βιοτίνη, κάλιο, βιταμίνη Α (καροτενοειδή), βιταμίνη...

Οι επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι άνθρωποι μπορούμε να αναγνωρίσουμε πέντε βασικές γεύσεις: γλυκό, αλμυρό, πικρό, ξινό και τη γεύση «umami» που...

Η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών, όπως τα αμύγδαλα, τα καρύδια, τα φουντούκια και τα κάσιους συνδέεται με πολυάριθμες θετικές εκβάσεις για την υγεία, όπως...

Το καρότο συχνά αναφέρεται ως το “απόλυτο λαχανικό” για την υγεία και όχι άδικα. Αλλά πώς και γιατί απέκτησε το καρότο μια τέτοια καλή...

Και όμως κάνει θαύματα!Σήμερα, θα αποκαλύψουμε τα συστατικά από μία παλιά Γερμανική συνταγή που καθαρίζει τις αρτηρίες και σταματάει την οστεοπόρωση. Εκτός από αυτά,...

Κορεσμένα λίπη. Ζάχαρη. Υδατάνθρακες. Αυτές είναι μόνο μερικές από τις τροφές που οι διαιτολόγοι συνιστούν να αποβάλλουμε από το τραπέζι μας, προκειμένου να κάνουμε...

Καλοκαίρι χωρίς χωριάτικη σαλάτα γίνεται; Μάλλον όχι. Κι αυτός ο μικρός πράσινος καρπός που βρίσκουμε (κάποιες φορές) μέσα και ίσως παραμερίζουμε, είναι ένα μικρό...

Aν έστω και λίγο παρακολουθείς τις εξελίξεις στον κλάδο της διατροφής θα γνωρίζεις πως η στέβια είναι ένα γλυκαντικό χωρίς θερμίδες, που θυμίζει ωστόσο...

Η συντήρηση των τροφίμων προκαλεί συχνά ερωτηματικά και ανησυχίες, ειδικά όταν πρόκειται για προϊόντα κρέατος.Πόσο αντέχει το κρέας στο ψυγείο και πόσο στην κατάψυξη; Τι ισχύει...

Παρά τη δημοφιλή πεποίθηση ότι το καρπούζι αποτελείται μόνο από νερό και ζάχαρη, στην πραγματικότητα είναι μια άκρως θρεπτική τροφή, που έχει υψηλή περιεκτικότητα...

Η δίαιτα της μιας εβδομάδας αν την ακολουθήσετε πιστά θα χάνετε 1 κιλό την ημέρα, δηλαδή 7 κιλά μέσα σε μια εβδομάδα!Ημέρα 1 Μόνο φρούτα, εκτός μπανάνες, μάνγκο και...

Διατροφικές συνήθειες που προσδίδουν λίπος, κορεσμένα λιπαρά και πρωτεΐνη πάνω από τις συστάσεις εξακολουθούν να έχουν οι Έλληνες παρά τις συστάσεις των ειδικών.Είναι χαρακτηριστικό...

Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι η απώλεια βάρους είναι μόνο η μείωση θερμίδων. Λιγότερες θερμίδες ισοδυναμεί πάντα με περισσότερη απώλεια, σωστά; Στην πραγματικότητα, τα...

Το να διαλέγουμε και να ακολουθούμε μια διατροφή που είναι θρεπτική και ισορροπημένη είναι το κλειδί για μια υγιή ζωή.Ωστόσο, υπάρχουν κάποιοι μύθοι γύρω...

Το καλοκαίρι είναι πια εδώ, όπως και τα περιττά κιλά που κουβαλάμε ακόμη από τις κραιπάλες του χειμώνα. Τι χρειαζόμαστε;Μία φυσική ενίσχυση, για να...

Υπάρχει ένα απλό και πολύ υγιεινό ρόφημα που μπορείτε να πίνετε πριν πέσετε για ύπνο, το οποίο θα σας βοηθήσει να κάψετε περισσότερο κοιλιακό...

Οι φυτικές ίνες είναι γνωστές από παλιά, αλλά μόλις τα τελευταία χρόνια η αξία τους στη διατροφή έχει αναγνωριστεί σε σημείο, ώστε σήμερα να...

Η βιομηχανία τροφίμων έχει κάνει αρκετές έρευνες για να προσδιορίσει ακριβώς ποιες τροφές παράγουν επικίνδυνα βακτήρια και πότε.Για να είναι πάντα σίγουροι, ότι κανείς...

Το ελαιόλαδο δεν έχει καθόλου τυχαία πρωταγωνιστικό ρόλο στη μεσογειακή διατροφή. Παρέχει στον οργανισμό μας πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες και ευεργετικά μονοακόρεστα λιπαρά απαραίτητα για...

Η σεξουαλική λειτουργία εξαρτάται από ποικίλες βιολογικές παραμέτρους, όπως τα επίπεδα των ορμονών, η κυκλοφορία του αίματος και η επικοινωνία μεταξύ των κυττάρων του...

Ο ελληνικός καφές αποτελεί το σήμα κατατεθέν του καφέ. Ταυτισμένος με την παράδοση και την κουλτούρα μας, χαρακτηρίζεται από το ιδιαίτερο άρωμα, το χαρμάνι...

Η συντριπτική πλειοψηφία των Ελλήνων λατρεύει την φέτα. Αλλά γνωρίζετε τι μας προσφέρει διατροφικά;Η φέτα είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικάΜόλις 28 γραμμάρια φέτας έχουν:Θερμίδες: 74 ...

Η συγκεκριμένη δίαιτα θεωρείτε ως χημική αλλά υπόσχεται θεαματικά αποτελέσματα!Φυσικά η δίαιτα απευθύνεται σε ενήλικες και πριν την ξεκινήσετε θα πρέπει να συμβουλευτείτε...