Ο Νίκος Γιούτσος πέθανε σε ηλικία 81 ετών και το ελληνικό ποδόσφαιρο έχασε έναν θρύλο του, καθώς αποτέλεσε έναν από τους σπουδαιότερους παίκτες στην ιστορία του Ολυμπιακού.
Το όνομά του ήταν συνώνυμο με τον Ολυμπιακό για μία δεκαετία, από το 1964 μέχρι το 1974, με το “Γεώργιος Καραϊσκάκης” να δονείται σε κάθε παιχνίδι, όταν οι οπαδοί του φώναζαν το περίφημο «Εμπαινε Γιούτσο!».
Ο τρόπος με τον οποίο εφορμούσε προς τις αντίπαλες περιοχές, “διαλύοντας” τις άμυνες των άλλων ομάδων, τον έκανε σύνθημα στα χείλη των φίλων του Ολυμπιακού, αλλά ακόμη και τραγούδι.
