Το ότι το καρότο είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό λαχανικό, καθώς περιέχει συστατικά που επιδρούν με ιδιαίτερα ευεργετικό τρόπο στον οργανισμό και το ότι η καθημερινή κατανάλωσή του μπορεί να επιφέρει θαύματα στην υγεία είναι πράγματα που λίγο πολύ γνωρίζεις.
Αυτό που ενδεχομένως αγνοείς είναι την ισχυρή αντιοξειδωτική και αντισηπτική του δράση του καρότου λόγω της περιεκτικότητας του σε καροτένια και βιταμίνη C. Αν έχεις βγάλει, λοιπόν, άφτρα και θέλεις να επουλωθεί το συντομότερο δυνατόν, δεν έχεις παρά να βράσεις δύο καρότα για 15 λεπτά σε 2 φλιτζάνια νερό και αφού αφήσεις το νερό να κρυώσει να κάνεις στοματικές πλύσεις με αυτό πρωί και βράδυ.
