Κυριακή, 26 Μαρτίου, 2023
14.4 C
Athens

Tο κατσικίσιο γάλα και η θρεπτική του αξία

Μπορεί σε κάποιους να μυρίζει λίγο πιο άσχημα από το συνηθισμένο, αλλά το κατσικίσιο γάλα έχει κάποια οφέλη που παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία μας.

Αν έχετε αμφιβολίες σχετικά με το γάλα που καταναλώνετε εσείς και τα παιδιά σας καθημερινά, τότε ίσως ήρθε η στιγμή να δώσετε μια ευκαιρία στο κατσικίσιο γάλα. Τα οφέλη του είναι πολλαπλά και ουσιώδη για την υγεία, με πιο σημαντικά τα εξής:

Έχει μικρότερη περιεκτικότητα σε λακτόζη, κάτι που το καθιστά πιο εύπεπτο από το αγελαδινό και ενδεδειγμένο σε περιπτώσεις δυσανεξίας στη λακτόζη.

Έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α που κάνει καλό στην όραση και σε ασβέστιο που ευνοεί την υγεία των οστών, σε σχέση με το αγελαδινό.

Ωφελεί περισσότερο από το αγελαδινό στην οστεοπόρωση και την οστεοπενία, καθώς ο οργανισμός μας απορροφά καλύτερα τα μεταλλικά του στοιχεία (μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο).

Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β1, Β3 και Κ που παίζουν σημαντικό ρόλο σε διάφορες λειτουργίες του οργανισμού, από το νευρικό σύστημα μέχρι την υγεία της καρδιάς.

Δεν προκαλεί αλλεργίες χάρη στη σύνθεση των πρωτεϊνών του και συμβάλλει στη θεραπεία του γαστρικού έλκους.

Πολλοί ειδικοί αναφέρουν ότι είναι το πιο πολύτιμο γάλα για την ανάπτυξη των παιδιών μετά το μητρικό, γι’ αυτό βάλτε το στη διατροφή σας και διαπιστώστε μόνοι σας τις ευεργετικές ιδιότητές του.

Τα πιο πρόσφατα στη κατηγορία

ΕΦΕΤ: Ανάκληση νοθευμένου μελιού

ΕΕ: Νοθευμένες οι μισές παρτίδες μελιού που εισάγονται

Σχεδόν οι μισές παρτίδες μελιού που εισάγονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση υπάρχουν υποψίες ότι είναι νοθευμένες, γεγονός που προκύπτει μέσω της προσθήκης σιροπιών ζάχαρης. Αυτό...

Mπακαλιάρος σκορδαλιά: Η Θρεπτική αξία του

Παραδοσιακό έθιμο στα περισσότερα ελληνικά σπίτια είναι την ημέρα της 25ης Μαρτίου στο γιορτινό τραπέζι να σερβίρεται μπακαλιάρος με συνοδεία σκορδαλιάς. Οι περισσότεροι από...
σκόρδο, υπερτροφές,

Τα “θαυματουργά” λαχανικά – Σκόρδο και κρεμμύδι

Μια σαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι, ένα φαγητό με λίγο σκόρδο αποτελούν μέρος της... Ελληνικής κουζίνας. Άραγε κατά πόσο είναι γνωστές οι φαρμακευτικές δράσεις του...

Φτιάξτε σπιτικό ακίνδυνο Viagra χρησιμοποιώντας μόνο 2 φυσικά συστατικά

Το Viagra είναι ένα ισχυρό φάρμακο ειδικά σχεδιασμένο για την ανδρική στύση και χρησιμοποιείται για να αυξήσει τη σ#ξουαλική λειτουργία και την απόδοση στους...

Η μεσογειακή διατροφή σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας, σύμφωνα με νέα έρευνα

Η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή, πλούσια σε τροφές, όπως τα θαλασσινά, τα λαχανικά, τα φρούτα και οι ξηροί καρποί, σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας, σύμφωνα...

Δημοφιλής τεχνητή γλυκαντική ουσία προκαλεί θρομβώσεις

Μεγάλη έρευνα που έγινε από επιστήμονες στις ΗΠΑ προκαλεί ανησυχία τόσο στη βιομηχανία των τροφίμων όσο και στην κοινότητα των ατόμων που για διαφόρους...

Καρδιά: 9 τροφές που την “σώζουν”

Την επόμενη φορά που θα βγείτε για τα ψώνια του σπιτιού, αναλογιστείτε τις ανάγκες της καρδιάς σας και σκεφτείτε πως η διατροφή είναι το...

Βρείτε μας

7,826ΥποστηρικτέςΚάντε Like
133ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,244ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Λαϊκό Θέατρο Σκιών

Τα νέα και τα βίντεο του Καραγκιόζη

Διαβάστε Επίσης